По этому поводу есть хороший (ИМХО) анекдот: Встреяаются два генерала и один говорит другому: Вась, а ты помнишь, когда мы были курсантами, нам подсыпали порошок, чтобы женщин не хотелось?
-Да, помню.
-Так вот только сейчас начал действовать

В 80-м годе в Самарканде разгружал и естессно ел баранину, в мешочках туши были, а на мешочке штамп- Нью Зиланд, 1953 год, это правда...

Инструкция по ветеринарному клеймению мяса
(утв. Минсельхозпродом РФ 28.04.1994)
(Зарегистрировано в Минюсте РФ 23.05.1994 N 575)

А что, в 1949 г. мясо тоже согласно этой инструкции клеймили? :))

Starpur:
...а на мешочке штамп- Нью Зиланд, 1953 год...

А когда на джинсах Levi Strauss вы видите штамп 1853, вы тоже верите, что они были произведены в том году?

87й год, Литва, ВДВ, выдают мне новую шинель, клеймо"МО СССР 1947г", на еде такого не видел...

Вчера купил Taylor Fladgate&Yeatman 1955 года - тоже обманули? Где оно столько времени валялось?

ПродСовНарЧукотОхотХоз:
А что, в 1949 г. мясо тоже согласно этой инструкции клеймили? :))

Для тех, кто в танке - клеймили не в 1949 году, делали это позже в соответствии с вышеизложенной инструкцией. Мясо образца 1949 года могло дойти до нас только в виде тушенки. Время ужина вы пропуститили, а на уколы - просим. :))

87й год
, Литва, ВДВ, выдают мне новую шинель, клеймо"МО СССР 1947г", на еде такого не видел.

шинельки тогда другие были.А МОЛЬ НЕ ДРЕМЛЕТТТТТТ...в палате N6 мест хватит на всех

по долгу службы в начале века был связан с Росрезервом, пипец, это государство в государстве. Не знаю, хранилось ли там мясо 49-го года, но если и хранилось, то я бы его ел совершенно спокойно.

Все АКМ-47 были произведены в 47-году, а все патроны к ним - в 43-ем. И кормят мясом 49-го! Бардак у нас в армии! И уколы больные! В Европе давно уже научились колоть незаметно!

ту пой:
по долгу службы в начале века был связан с Росрезервом, пипец, это государство в государстве. Не знаю, хранилось ли там мясо 49-го года, но если и хранилось, то я бы его ел совершенно спокойно.

Там еще консервированные зеленые человечки есть. Вещь! Рекомендую.

лабус:

Служил в Литве в 1980г., в сухпае сухари были, в бумажном исполнении 1943 года выпуска, с голодухи ничего ещё.

07/01/2010 [20:20:36]

В Литве служил, голодуха в 80-м? Бибис ты, а не лабус

49 год вполне возможен.Тады ЯБ испытали, и те стада на хранение сдали.

В Иваново в 79 году стали выдавать банки тушенки середины 50-х. Народ станача изумился, а открыв, обнаруцжил, что никакая тушенка с той не сравнится. В итоге меняли три банки тушенки на 5 кг колбасы (с колбасой тогда было туго, из Москвы возили).

Кача, 1993 год, оленина, 1943 год. Нормальная такая, даже не чёрная. Ели радостно. Всё лучше сала с манкой.

Оленина произведенная в Рязанской области ???(согласно http://www.fsvps.ru/fsvps/vetl ...
..: вас там чем колят ??

2точки, ты грибочков-то поменьше ешь, у них срок годности мал... а то не только зеленые человечки почудятся, но и белочки консервированные в гости приходить начнут...

ОСИП, :
87й год, Литва, ВДВ, выдают мне новую шинель, клеймо"МО СССР 1947г", на еде такого не видел...

В 1947г. в СССР не было Министерства Обороны, а было Военное Министерство. Что то вы тут слегка попутали, наверное оттиск штампа был не отчётливый.

начнём с того , что с этих складов кормилась не только армия, а так же её боссы..Вы бы стали есть такие продукты?

Всё что не съел тов.Сталин

Когда в ГСВГ получали "замену" отца(если кто знает), на мясе стоял штамп - синий такой (от холода, наверное) орёл нацистский и год - 1943. Это было в 70-м. Через пару лет, уже в Союзе, на складе видел хинин с надписью: "Зкспедиционный корпус". Это от Роммеля осталось. И ничего, все живы.

ПродСовНарЧукотОхотХоз:
Оленина произведенная в Рязанской области ???(согласно http://www.fsvps.ru/fsvps/vetl ...
..: вас там чем колят ??

Вы каким местом читаете? Тем, куда обычно колят?
2.4. ...третья - порядковый номер учреждения, организации, предприятия...
2.7. ...третья пара цифр присваивается госветинспектором района (города)...

Рязанская оленина лучший друг мамонтины нац.германии.

Вдогон.
Видел у "партизан" гимнастерки с клеймом РККА. И соответствующего покроя: воротник стойкой с двумя жёлтыми пуговицами. И ткань, как ныне на палатках.
А на Новый год выпил водки 40 года(на этикетке написанно), джин 45 года и шампанского 12 года.Всё , ссука , несвежее. В обед первого числа свежего пива.
Нет, всё таки надо читать дату выпуска...

Да, я тоже влетел недавно... Подсунули бутылку вина 1835 года. Счет был за 5000 евро, а уже выпил!

Я этих партизан живьём видел.

Власть мяла с коксом телок в Куршавеле,
Народ , как скот, всё также жрал говно,
Ракеты в шахтах планово ржавели...
Я супер стар. Мне в общем, всё равно...(с)

в 2000-2002 на Сахалине на паек давали мясо с клеймом 1948 годГовядина!!!!!!Ниче, ели, живы.

Абдулла Третий:
Да, я тоже влетел недавно... Подсунули бутылку вина 1835 года. Счет был за 5000 евро, а уже выпил!

Вы не из этих?
http://www.dp.ru/images/articl ...
http://www.youtube.com/watch?v ...

Абдулла Третий:
Да, я тоже влетел недавно... Подсунули бутылку вина 1835 года. Счет был за 5000 евро, а уже выпил!

В ипотеку оформили?

Где можно попробовать? Заплатим!

Китайцы:
Сначала воробьёв своих доешьте, а конину, оленину и тюленину мы уж как-нибудь сами.

см. гугл "Усыпальницы в Китае". Бесплатно.

Посмотрел. Не, я их императоров не хочу есть. Лучше суслятину .

А в Кубинке в конце 90х нам вешали АБх100 чёрного цвета с маркировкой на бомботаре-45 год.
========
Ну это не фокус.
На Флоте мины еще образца начала прошлого века были в арсеналах годах в 80-х.

ВСУ в Бельбеке в 95 году, была доставлена говядина с хранения 55 год.Тягучка как говяжка китайская тушонка "Великая стена" что они постовляли в 89-91 год в Союз.Нормально жив и пронесло от медчасти. Учитывая что нас кормили , обычно чаем, хлебом, горохом и капустой.Нечего в армию идти, надеятся на Югославскую ветчину или салаты оливье.Дают 1913 года мясо, жри и будь блогадарен что не горохом с чаем-хлебом кормят. Бардак в армии давно и дело видемо не исправимо в экс ВС СССР.Проще бабки довать солдатам, пущяй сами кормятся с своих холодильнеков.Как при Мао было у китайцев, стакан рису и сам думай как его оприходывать с варкой.

Насчёт мамонта, народ, который пробовал говорит что бесполезное занятие. При варке расползается как кисель :)))

в 1987г в КСАВО в наряде по столовой неоднократно получал мороженую свинятину с овальным синим клеймом 1952г
по вкусу ничем от современной не отличалось (сало, оно и есть сало)
думаю, еще 20 лет хранения такому мяску совершенно по барабану )

87й год
, Литва, ВДВ, выдают мне новую шинель, клеймо"МО СССР 1947г", на еде такого не видел.


1987 Фергана учебка ВДВ , в горном на первое - капуста с водой , на второе - капуста без воды , на прыжках в пустыне сухпай , вместо галет проспиртованные батоны 1959 г., в полку масло Польское , много раз видел говядину 1950-x годов она была в мешковине завернута , кто то звал посмотреть специально, самое лучшее это горный сухпай конечно , еще было Австралийское мясо говорили но сам не видел

Если кормят мясом 49 года, значит склады ломятся от накопленной снеди и еще места не хватает для подвоза своежего провианта на хранение. Поэтому и реализуют на кухнях "старье", чтобы полки для свежачка освободить.

Кстати, при глубокой заморозке мясо может с гарантией храниться 30 лет.

2001 г. Бутурлиновка.

Сначала бегом к бидону молока, последние не успевают пить.Потом как выше сказали- вода с капустой, потом пшено с ломтиком варёной рыбы вместе с кишками, хлеб, кусок масла, чай.Ежедневное меню.Иногда перловка и гороховый суп (без мяса).А..ещё манная каша была.

Питьевой воды нет-надо покупать.

я как-то делал гешефт с одним холодильным комбинатом, в котором камер глубокой заморозки было ого-го. за стаканом местные рассказали, что до развала союза больше половины этих камер использовались для госрезерва и в начале 80х еще реально были на хранении туши начала-середины 50х годов. только не надо лепить про "не те" клейма, люди всю жизнь в этом деле проработали и худо-бедно знают какое клеймо чего значит.

Блин, если через 49 лет в этом форуме будут писать такие же вещи - я за свою державу буду спокоен :) О то смотрите, как бы вас "Сникерсами" пятилетней давности кормить бы не начали в армии заместо мяса.... :) Тоже мне, мужики.... :)

..:
Сроки хранения мороженного мяса составляют при температуре -12oС - 2 … 8 мес.; при -18oС - 4 … 12 мес.; при -25oС - 8 … 12 мес.
(источник: http://www.holods.ru/usefull/s ...
07/01/2010 [19:58:44]

"В военное время значение синуса может достигать четырех." (С)

Под Москвой пионеры ныряли и в реке сосуд нашли, на амфору похожий.Когда ее потрясешь звуки какие-то. Решили, что там вино большой выдержки.Сели, картошки напекли. Приоткрыли...а атудова сам Хоттабыч ! И начал он пристовать к ним со своими тремя желаниями.

Олени между прочим, очень вкусные, особенно молодые, выращенные не на непонятно чем, а на природном корме, т.е. ягеле, самый натуральный продукт. Они бегают по тундре и жрут исключительно экологически чистый корм. Так что не гоните на северные народы, это единственное мясо, где соблюдаются ГОСТы советских времен.

Не спортивно.Вот мальчик с говорящими котом и псом в деревне жил.Почтальон там ещё хуже

Году этак в 1976, когда мясокомбинат нашего столичного города Н. закрепили за поставкой мясопродуктов в Ульяновскую и Саратовскую область, мясо в городе напрочь исчезло.
То есть в принципе оно было, но надо знать места...И вот , помогая знакомому мяснику разгрузить трехтонку-морозильник, получил я за работу заднюю ногу барана с овальным фиолетовым клеймом -"Госрезерв 1956".
Под покровом ночной темноты принес ентую ногу домой - и облом, в холодильник не лезет.Пришлось рубить на площадке - набежал народ, в общем, два дня гудели под жаркое с лучком и аджикой.
Сфотографироваться на фоне ноги не пришло в голову, и то сказать, можно было подзалететь на беседу в первом отделе:"Зачем снимал и куда хотел отправить снимки голубиной почтой?"

В конце 80-х в нарядах по кухне видел и тушенку 55 года и рыбу мороженную 60го.
Еще прикалывались, что до начала космической эры продукты сделали, без примесей гептила

Насчёт кенгурятины подтверждаю, в ГСВГ разгружали в наряде по кухне тушки непонятные с короткими передними обрубками, мощными задними "окороками" и толстым, отрубленным же, хвостом.Штамп был на тушах импортный и написано было: "Australia", год уже и не помню, а на дворе, как раз разгул перестройки - 1988г ...

упертость - это профессиональная черта вашего крылатого племени.
что в лоб, что по лбу -всё едино!
Ну разжевано же - 49 цифра в клейме , это же регион , откуда мясо , конкретно - Томская обл.
и т.д. по списку, а не как не год "выпуска"!
Не же, увидять "цифру" -балдеют от невежества, потом буровят всяку чюшь , и сами в это верят!!!