Mashtak:
Солод, это пророщеный и высушенный ячмень.
От способа и температуры сушки солода зависят его характеристики.
Самый светлый это Пилсен. Обжаривается при низких температурах.
Основной компонент при приготовлении светлого пива.
Чем больше температура обжарки, тем более тёмным получится пиво, свареное из этого солода.
При высоких температурах обжарки в солоде появляются карамельные вкусы.
Яркий представитель раньше был сорт "Бархатное"
При добавлении в смесь солодов жжёного солода варится самое тёмное пиво - стаут.
При приготовлении красного пива используется засыпь меланоидинового солода.
Этот солод обжаривается без доступа влаги.
Так что любое пиво, это напиток сваренный из солода и хмеля.
Ну а всякие тыквенные и грейпфруктовые пивные напитки это извращение. :)))
SERGEY78
Старожил форума
06.05.2018 18:25
А мартовское когда было? Вроде оно тёмное?
Извиняюсь за вопрос, не профи в пиве;)))
Растущий
Старожил форума
06.05.2018 18:38
И мартовское тёмное было.
Я просто к тому, что цвет и вкус пива зависит от того, какой солод или смесь солодов входит в состав засыпи.
Вот например рецепт красного пива.
https://www.doctorguber.ru/boo ...
Растущий
Старожил форума
06.05.2018 18:41
Так то я тоже не профессионал:))) любитель :)))
Литров пиццот всего сварил :)))
Вот да! Когда результат больше 70, то вспомнить не мешает время от времени. Конечно же, если меньше, нормальная реакция - радость, ведь ты еще молод и полон сил!!)
Pony
Старожил форума
07.05.2018 09:41
Мущины как коньяк, с годами только лучше становятся(с))))
kot25
Старожил форума
07.05.2018 09:45
а вообще, в паспорте просто цифры. все от личности зависит. сколько энергии в человеке, сколько жизни. один в 50 полная развалина, зануда и брюзга, а другой в 80 интересный мужчина...! )
kot25
Старожил форума
07.05.2018 09:47
о, поничка, мы с Вами солидарны)))🎻🎻
Mashtak
Старожил форума
07.05.2018 09:48
Растущий: А можно ещё саксофонисток захватить ???:)))))
Горнистки предпочтительнее, день пионерии однако).
Pony
Старожил форума
07.05.2018 09:51
Горнистки предпочтительнее, день пионерии однако).
Поничка, я вижу на фотке - мужчина этот молод по паспорту,
да стар по духу, выгорел давным-давно, укатали сивку крутые горки, он пуст((
Кстати, этот демотиватор иллюстрация по теме мезальянса, или -
о любви к денежным мешкам))
Pony
Старожил форума
07.05.2018 10:23
Поничка, я вижу на фотке - мужчина этот молод по паспорту,
да стар по духу, выгорел давным-давно, укатали сивку крутые горки, он пуст((
Кстати, этот демотиватор иллюстрация по теме мезальянса, или -
о любви к денежным мешкам))
Ой, ну зачем Вы так сразу))) Я думаю, что барышня любит товарища Роберто Кавалли совершенно искренне)))
kot25
Старожил форума
07.05.2018 11:44
Поничка, а много Вы ее видели, этой искренней-то ? )))
Растущий
Старожил форума
07.05.2018 12:44
Любовь???:)) кака така любовь ??:)))
Искренняя любовь может быть только к Родине:))) всё остальное это от лукавого :)))
Вообще, как это здоровско, когда мущина умеет хорошо готовить. Где их этому учат только, ума не приложу...
Ууу? правда что ли?
Pony, а когда женщина умеет хорошо готовить? не здоровско?))
хотя, сейчас повальная мода у женщин - хвалить мужчин,
которые готовят )) удобно, да? ))
Pony
Старожил форума
07.05.2018 20:02
удобно, да? ))
Нет, совсем не так. Удобно - это не совсем то слово. Никто никогда никого не заставляет)))
kot25
Старожил форума
07.05.2018 20:21
Никто никогда никого не заставляет))
==
да, это нормально)