"Причем они хотели бы приобрести не серийные машины, строящиеся для ВВС России, а самолеты, адаптированные под требования китайских ВВС."
Китайские товарищи может и хотели бы, но кто же им продаст то. Как обычно на экспорт пойдет "адаптированная" версия.

Как правило шуму о подписанных контрактах ожидается много. Жаль, что ни кто в Правительстве РФ не проверит, за период руководства Погосяном ОАК, хотя бы как реализованы контракты якобы подписанные на авиасалонах в Жуковском ???
КОРОЧЕ: КАК ОТ КАБАНА, ВИЗГУ МНОГО, ШЕРСТИ МАЛО.

"Разговор был предметный, китайских специалистов интересовало буквально все"... Вот здесь вся соль. Им не нужны Су-35, им нужны технологии. Они попросили продать им несколько штук "на пробу". А потом, естественно, случайно появится китайский клон, который будет внаглую предлагаться на экспорт с демпингом.
Я бы такую машину продавал китайцам за 30млрд$ минимум (от 200 машин по 150млн$ за штуку). Рособоронэкспорт сделает контракт за 20млрд$ в лучшем случае и будет кричать, какие мы крутые.

Приобретя Су-35 , возможно братья из Поднебесной узнают технологию их сборки (не многим от су 30-х). Технологии изготовления некоторых деталей.
Кто изучал дисциплину «Материаловедение», утвердит, что зная физический состав изделия, не значит технологию получения такового состава. Для этого нужны определенные физические условия.
Надо продавать и поднимать промышленность. Тем более, что дружественные

Если не продавать Су-35, то для чего он вообще нужен. Все равно рано или поздно появится самолет 5-го поколения и 35-е будут уже не актуальны. И было бы что скрывать? В аэродинамике для Китайцев уже секретов нет, в технологиях строительства самолетов практически тоже. Материалы, так их "рецепт" никто и не отдает. Наше превосходство это: математика системы управления, двигатели и вооружение. Это не скопировать. Так чего бояться? Единственное, надо заключать контракт так, чтобы им пришлось гарантированно купить всю заказанную партию.