Гром | форум автора сообщения


То IGR-1:
Вы меня извините. Знаю, что не прав. Знаю закон торговых марок. Всё воспринимаю. НО! Коньяк для меня - только армянский. И даже из провинции Коньяк - не, не коньяк. Всё остальное можете называть, как хотите. Это сугубо, моё личное. Сильно не бейте ))))

Армяне переменовали свое бренди в Арманьяк, после того как французы им указали, на некошерность названия коньяк.
А я смотрю на суть и не падок на брэнды и названия... Например мне больше нравится калифорнийское вино, чем знаменитое французское, из крепкого - канадский виски, чем знаменитые ирладские марки, так же нравиться брэнди Пол Массон (американское) чем французские коньяки. Если что то нравиться - плавать как оно там называется...

Извиняюсь, что не в тему общения, но я анкету заполнил.

IGR-1

Армяне переменовали свое бренди в Арманьяк, после того как французы им указали, на некошерность названия коньяк.

Паццтулом! )))
Хотя, что армяне, что гасконцы - все на одно лицо )))

Вот потому, что плевать, IGR-1, россияне пьют Советское Шампанское и прочие шампанские, коньяки Московский, Кизляр, Темрюк и т.д. Может не всегда вкуснее, но привычнее.

а еще россияне боярышник пьют..:)))))
экономично и качественно (70% спирта) :))))))))))

Я кстати посмотрел анкету и решил не заполнять. Нафига настоящее имя? Кто хочет сам представиться - сделает себе ник Иванов_Абдурахман_Гансович например. А дата рождения? К нас это вообще чуть ли не конфидициальная информация... "Откуда" - Это что? Место рождения? Жительства? Мне лично не понятно.... Врать не охота, личные данные давать тоже, пусть остается пустой.

Agni | форум автора сообщения

Вот потому, что плевать, IGR-1, россияне пьют Советское Шампанское и прочие шампанские, коньяки Московский, Кизляр, Темрюк и т.д. Может не всегда вкуснее, но привычнее.

Фигасе?
А кто тогда йа? Безродный космополит?
По "Шампанскому" еще согласен - Абрау Дюрсо. Хотя, крымский брют мне нравится больше.
Но вот коньячок - извините. Или французский, или армянский.
Ну, или на худой кошелек - что-нибудь из "Дивинов"

Матерый пакс | форум автора сообщения


IGR-1

Армяне переменовали свое бренди в Арманьяк, после того как французы им указали, на некошерность названия коньяк.

Паццтулом! )))
Хотя, что армяне, что гасконцы - все на одно лицо )))

Черт надулся... извиняюсь... прошу пардона у публики.
Просто лет десять назад выбирал на подарок хороший коньяк. В довольно пафосном магазине увидел бутылку с надписью "арманьяк" и там четко было написано производство - Армения. Спросил продавца, он мне так и разъяснил...
Наверно фигня какая то была в тех бутылках, не купил я тогда там ничего, наверное и к лучшему.

Не, если честно, то армянского разлива арманьяк видел тоже , и пил ( коньячного вкуса не ощутил нисколько - т.е. усё как бы в норме))))
А вот хороший армянский коньяк ( где ж его купить-то только сейчас???!!! ) - это Коньяк. Хоть и написано на нём будет "бренди".
Думаю, МП меня поддержит? )))

Матерый, вы ж понимаете, что мы тут не проводим соцопрос среди самих себя? Я делаю некоторые обобщения на основании наблюдений, что народ "гребёт" в Ашанах, только и всего.

А вообще, робяты, про пианство другая веточка есть! )))

злобствующий субъект | форум автора сообщения

Не, если честно, то армянского разлива арманьяк видел тоже , и пил ( коньячного вкуса не ощутил нисколько - т.е. усё как бы в норме))))
А вот хороший армянский коньяк ( где ж его купить-то только сейчас???!!! ) - это Коньяк. Хоть и написано на нём будет "бренди".
Думаю, МП меня поддержит? )))

Зафсикда )))
Только у меня нет подозрений по поводу палености армянских коньяков в наше время.
Тех, которые от 900 рябчиков и из хорошего магазина, где знакомый продавец.
Хорошо все-таки долго (или всегда) жить на одном месте. Когда у человека берешь что-то больше 5 - 7 лет, то он тебя не обманет. Кроме того, армяне все-таки защищаются.
Только я речь веду о ереванском заводе, а то там много еще всяких деревенских купажистов, я за этих не подписываюсь.
Так вот, ереванцы - это "Ани", "Ной", "Ахтамар".
А защита их в том, что весь комплекс идентификационных признаков, вплоть до маркировки на внутренней части деревянной пробки - подделывать не то, чтобы сложно, а просто не выгодно.
Например, бутылка особой формы заказывается за границей, пробка - в другой стране.
Когда московский "Кристалл" лил водку "Юрий Долгорукий", то бутылку для нее он лил во Франции!!! И бутылка одна только стоила после растоможки 43 рубля (при цене водки на тот момент 300 с чем-то)

Ну зачем такие подробности?

Матёрому:
"Так вот, ереванцы - это "Ани", "Ной", "Ахтамар".
Согласен с Вами полностью, но в обратном порядке ))) На мой вкус - "Ахтамар", "Ной", "Ани". Но о вкусах не спорят ))))))

Для IGR-1:
"Нафига настоящее имя?"
Ну, если прямо - мне намного приятнее общаться с человеком, если я знаю, хотя бы, как его зовут. А так, с ником - как с чем-то неодушевлённым.
"А дата рождения? "
Хотя бы возрастные правила приличия в разговоре соблюдать... Чтоб мальчишки дедам, например не тыкали (ну, может, плохой пример) А к примеру: "А ты помнишь, в 1970-м году так-то было! И ничего, а сейчас!!!" А чел, допустим 1991 года... )))))
""Откуда" - Это что? Место рождения? Жительства? Мне лично не понятно...."
Я так думаю, оттуда, откуда пишешь, в основном. Т.Е. место жительства. Тоже полезно - пару тройку лет назад, тут на форуме, спросил, кто смотрит такую-то передачу? А мне в ответ: Это по московскому времени, а мы - там-то, там-то и там-то. Неудобно получилось.
"сделает себе ник Иванов_Абдурахман_Гансович например." Ну, а вот к чему такие выкрутасы? Всё по чесноку: хочешь - пиши о себе, не хочешь - не надо. Сочинять-то зачем?
А в принципе - ну, хоть фотку бы поставили туда, чтоб видеть, с кем общаешься... )))))


Всем: без обид! Личное мнение!

Гром | форум автора сообщения

Матёрому:
"Так вот, ереванцы - это "Ани", "Ной", "Ахтамар".
Согласен с Вами полностью, но в обратном порядке ))) На мой вкус - "Ахтамар", "Ной", "Ани". Но о вкусах не спорят ))))))

Я просто перечислял. ))) Без расстановки вкусовых приоритетов.
Конечно же "Ахтамар" на первом месте!
Я его под заказ даже в Европу вожу. Один раз одна из 2-х банок в чемодане колонулась. Вот был прикол. ))) Приезжаю в отель, открываю чемодан, а там все шмотки плавают.
Пока разбирался со всем этим благоухающим добром, окосел нипадецки )))
Да еще спать потом пришлось в этом аромате...
С утра покупал себе все новое )))
Старое, частично в химчистку сдал, частично выкинул...
Жесть!

Фикк его знает , товарищи. Я вот - одно время - армянский покупал только ( без фанатизма - 30-40 баксов за баттл ). Была сеть магазинов, где товар соответствовал заявленному происхождению. Потом - напоролся пару раз на "коньяк", от которого даже самогоном не пахло - не то чтобы коньяком! Пришлось на "Хеннесик" ереключацца. А сейчас - так уже и боюсь даже и пробовать. Потому как, джае кофе бодяжить начали - цуки!!!

Люди! и здесь обсуждение...плавно перешло...про напитки!!!

Мила! Дык вечер пятницы! Или утро субботы - у кого-как. О чём же ж говорить-то ещё?! ))))

К слову говоря, провинции Коньяк не существует... Продолжайте заполнение анкет... Знатоки доморощенные...

Иван
дык эта..чего про них говорить то? их дегустровать надо...а потом уже в студию...))) а так из пустого в порожнее..)))

2 PilotLV.
Я сначала возмутился, как же так - столько лет долбили в мозг - провинция Коньяк,
а оказалось ВЫ правы :) И так, по теме:

Коньяки Франции

Само слово "коньяк" появилось благодаря названию города, в котором, как гласит история, коньяк родился и который теперь является центром винодельческой провинции Франции, специализирующейся практически исключительно на производстве коньяка. И здесь начинается первое таинство напитка. Сколько не пытались люди в разных странах мира и даже в разных районах Франции воспроизвести коньяк из города Коньяк - не получается… Оказалось, что коньяк - это не просто перегнанное вино, но вино, произведенное на определенных почвах и в определенных климатических условиях. И именно земли, прилегающие к городу Коньяк, идеально подходят для производства одноименного напитка.

1 января 1909 года во Франции был издан специальный декрет, в соответствии с которым устанавливались границы территории, продукция которой в виде виноградного бренди имеет право носит имя Cognac. Эта территория находится на юго-западе Франции, на берегу Бискайского залива. Основные отличительные характеристики территории - мягкий влажный приморский климат и почвы, содержащие большое количество известняка.

Вся территория, на которой производится Cognac, подразделена на 6 субрегионов, которые отличаются друг от друга климатом, составом растительности, а также - и это считается исключительно важным! - составом почв.

Самыми лучшими считаются коньячные спирты (и Коньяки) из субрегиона Grand Champagn (Гран Шампань), который отличается почвой, богатой мелом и известняками и имеющей серый цвет. Площадь виноградников Гран Шампани - около 13 тыс. га, урожай с которых дает 17% общего объема коньячных спиртов. Отличительными качествами спиртов Гран Шампани являются нежность, аромат и тонкий букет, но при этом они склонны к медленному развитию, а в молодом возрасте довольно агрессивны. Спирты Гран Шампани очень долговечны, однако наивысшего качества достигают только в почтенном возрасте - через несколько десятилетий. Ароматы Коньяков из этих спиртов очень устойчивы, в них преобладают растительные и цветочные тона (виноград, липа).


Несколько южнее Гран Шампани находится субрегион Petit Champagn (Пти Шампань). Площадь виноградников этого субрегиона превышает 15 тыс. га, урожай с которых обеспечивает более 20% общего объема коньячных спиртов. Почвы здесь примерно такие же, как и в Гран Шампани, но несколько светлее. Коньячные спирты в целом весьма похожи на спирты из Гран Шампани, хотя несколько менее совершенны - имеют менее устойчивый аромат, в котором достаточно сильно выражены фруктовые тона. Они превосходно подходят для выдержки, но используются главным образом для купажа.

На северо-западе от Гран Шампани расположен самый маленький субрегион -Borderies (Бордери). Площадь его виноградников составляет всего около 3, 9 тыс. га, урожай с которых обеспечивает примерно 5, 1% общего объема коньячных спиртов. В почве субрегиона извести мало, а преобладающие кремний и глинозем придают ей коричневый оттенок. Букет спиртов богатый, но не очень тонкий, с явным преобладанием цветочных тонов, прежде всего фиалки и ириса. Отличительная особенность спиртов из Бордери - мягкость и способность к быстрому "взрослению". По долговечности эти спирты немного уступают спиртам из Гран Шампани и Пти Шампани.

Три последних субрегиона - Fins Bois (Фэн Буа), Bons Bois (Бон Буа) и Bois Ordinaires (Буа Ординэр), - отличаются от первых прежде всего тем, что они лесистые (собственно говоря, это и отражает их название: Bois - лес).

Фэн Буа - самый большой субрегион. Его почти 32 тыс. га виноградников дают около 42% общего объема коньячных спиртов. Почвы Фэн Буа имеют красноватый оттенок, что обусловлено преобладанием в них глиноземов, которые сочетаются с известняком либо с песком. Качество спиртов из Фэн Буа сильно зависит от места, где был собран виноград, но для всех них характерна сила.

Они быстро "взрослеют", но при этом могут жить весьма и весьма долго. Молодые спирты своей тонкостью могут превосходить своих именитых конкурентов, хотя в них существенно меньше ароматических нюансов. Спирты из Фэн Буа - главный материал для купажа, хотя нередко являются основной составной частью коньяков VS и VSOP. Но следует иметь в виду, что неожиданным открытием могут стать и коньяки, созданные исключительно из спиртов Фэн Буа.

Субрегион Бон Буа отличается жесткими влажными почвами с большим содержанием известняка и глиноземов. Площадь виноградников - около 11 тыс. га, что дает примерно 14% общего объема коньячных спиртов. Спирты по основному тону сильно отличаются от спиртов всех ранее описанных регионов и уступают им по качеству. Они сильные, но обладают грубоватым ароматом, а также имеют особый привкус, скорее всего, связанный с особенностями почвы. Стоят они не дорого и по этой причине всегда пользуются спросом в качестве купажного материала, хотя бывают Коньяки, сделанные исключительно из спиртов этого региона.

Субрегион Буа Ординэр - приморский. Площадь виноградников в нем невелика - немногим более 1 тыс. га, а производство коньячных спиртов составляет 1, 7% от общего объема. Преобладание морского климата и влажных почв придает спиртам простоту. Эти спирты не очень пригодны для длительной выдержки. В их аромате явно выражены тона моря, водорослей и даже йода.

Впрочем, любой Коньяк, созданный на территории шести описанных выше субрегионов, включая Буа Ординэр, имеет право поставить на своей этикетке слово Cognac.

Да, вот это анкетка.... (02/09/2011 [23:53:53])!!! ))))

PilotLV

К слову говоря, провинции Коньяк не существует... Продолжайте заполнение анкет... Знатоки доморощенные...

Прочитайте нам лекцию на сон грядущий об административном делении Франции )))
Заклепкометрия форумная - вещь конечно же хорошая, но не в таких мелочах и не в данной ситуации )))
Хотя, каммент удался...
Вас услышали )))

Миле Лав: Я там в очередном посте, не только про напитки... Игру-1 про анкету рассказывал ))))
Матёрый: О! Насчёт "Ахтамар" - супер напиток! )))))

2 Mila Love

Да, вот это анкетка.... (02/09/2011 [23:53:53])!!! ))))

Вы про анкету, или про то что "повелся" и выдал многА бУкав по теме Франция и алкоголь ? :)

2 Doctor
я ..про Францию...;-)а про неё и её виноделие много букафф не бывает...)))

Люди, товарищи, о чем речь, ветка про алкоголь - соседняя :)))

Хотя я тут никого ни к чему не принуждаю, кроме соблюдений правил. :) Просто подумал: а вдруг ошиблись :)

Чё-то какая-то фуйовая анкета - ни тебе "где были родственники во время оккупации", ни тебе массо-габаритных показателей...

Лёхе-76, ну почитайте, что я для Игр-1 написАл...
И Игру-1 - в дополнение, там раздел: "О себе" есть, я про себя перечислил, чтоб не было недоразумений. Ну, что то, вроде ситуаций: "А ты давно летаешь, чтобы такое постить?", "А в каком отряде, кем был?"
Я сразу написАл - не авиатор, связист... Но об авиации много знаю, увлекаюсь, теоретически. Здесь сижу, одиннадцатый год, много нового узнал. А так, мало ли кто писанёт, сразу налетят))))))

Ну, ребят, чтоб, хотя бы, приблизительно знать, с кем, о чём говорить можно, и чтоб при этом не прослыть хамом, каким, недотёпой, или ещё кем.


Да, как пример, в прошлом году с Валдисом познакомились тут! Оказались - соседи. И общий знакомый имеется. Ну кто не хочет, как сказал Петрович: :Заставляет кто?" Ну не надо. все аргументы, вроде, привёл. Нет - так нет. Чего все боятся? Не понимаю...

Дада! Размер верхней части нижнего белья для дамских анкет был бы крайне желателен!

АПЛу: Андрей, це, уже лишнее)))))))

Гром

А вот мне инетресно :) нужно же знать собеседника в .... лицо

АПЛу:
Ну, тут уже на одно ветке от темы уклонялись, ч пытался выпраить, ну ладно. Как говрил А. Северный, "Коль пошла такая тема..." У моей жены - тот, что надо размер )))))) А у кого какой, здесь, на форуме - не интересует ))))) Без обид!))))))

Да и меня полностью устраивает размер моей подруги. :) Но межет кому будет полезно :) А вдруг

О как! Сгодня, вроде норм, не пьян как тогда... А кучу букв срезает... АПЛу - вы меня простите, пожалуйста, но Ваш ник с атомной подлодкой ассоциируется... Ну без обид! Это ассоциация, просто. У жены 4й размер, но в фигуре женщины, для меня, не верх гланое, а ниже пояса объём, по ширине. Класс - не 90-60-90, а кто.егознаетсколько- 90-60-120
Ну, как-то так. )))))) А про анкету - я угадал, то, что Вы хотели донести до форумчан?

Гром

Я не знаю что вы подумали насчет того что я хотел донести, но думаю что все проще :) я просто сам увидел такуюфункцию недавно и решил спросить у других.

Гром

APL - эьто всего лишь Andrew Petrov Lvovitch :))))
Долго думать не стал. Ник выбрал много-много лет назад и с тех пор никогда и нигде не менял

Ясно, всё норм!)))))

Да я ж, понял. Андрей.. То я так... ну классная у Вас абрревиатура)))))


Если не сложно, товарищ Андрей, Вы в мою темку загляните, я ж сам, не могу поднять. Ветка про звуки из Ада ))))) только что случай произошёл... Мож, кто что знакомое узнает. Этого козла, если узнаю, кто... У! Уши, блин, оборву!

Гром

Тему поднял.

АПЛу: Все, спать пойду ))) Пока сам не получил )))))))

IGR-1
Не бывает коньяка ни узбекского ни российского ни Молдавского разлива.
Коньяк - это патентованное название для бренди произведенного только в провинции Коньяк.

Узбекский коньяк все-таки бывает. :-)
Говорят неплохой, если не "левый".

http://www.ovine.ru/cognac/mar ...
http://iqmena.livejournal.com/ ...
http://www.306030.com/collecti ...

злобствующий субъект
Пятницо, Гра Натушка!!!!

А Вы анкету заполнили, кстати?

Суббота у меня, Ваня!)))
Народ, харош бухать!))Скоро понедельник.)
Анкету заполнила!Всегда все заполняю аккуратно и скурпулезно.Только фсе ниправда.)))

Гром | форум автора сообщения


Для IGR-1:
"Нафига настоящее имя?"
Ну, если прямо - мне намного приятнее общаться с человеком, если я знаю, хотя бы, как его зовут. А так, с ником - как с чем-то неодушевлённым.

А какая уверенность, что собеседник указал реальные данные?

"А дата рождения? "
Хотя бы возрастные правила приличия в разговоре соблюдать... Чтоб мальчишки дедам, например не тыкали (ну, может, плохой пример) А к примеру: "А ты помнишь, в 1970-м году так-то было! И ничего, а сейчас!!!" А чел, допустим 1991 года... )))))

Ну год рождения понять могу. Но точная дата на форуме? Это довольно точная идентификация человека вместе с именем.

""Откуда" - Это что? Место рождения? Жительства? Мне лично не понятно...."
Я так думаю, оттуда, откуда пишешь, в основном. Т.Е. место жительства. Тоже полезно - пару тройку лет назад, тут на форуме, спросил, кто смотрит такую-то передачу?

Опятьже имя + место жительства + дата рождения - слишком много информации. Кто поручится что тот с кем поцапались на форуме, да или просто поспорили, не окажется психом? Вероятность мала - но есть.
Как то бегал я по лезвию бритвы на госслужбе в прошлой жизни, и один умный человек сказал мне - чем меньше о тебе знают - тем лучше для тебя....

Стервоточинка | форум автора сообщения

Не бывает коньяка ни узбекского ни российского ни Молдавского разлива.
Коньяк - это патентованное название для бренди произведенного только в провинции Коньяк.

Узбекский коньяк все-таки бывает. :-)
Говорят неплохой, если не "левый".

http://www.ovine.ru/cognac/mar ...
http://iqmena.livejournal.com/ ...
http://www.306030.com/collecti ...

И я не сомневался, что такой коньяк есть. Хотелось бы попробовать-буду копить деньги, поди дорогой...

...Не бывает коньяка ни узбекского ни российского ни Молдавского разлива.
Коньяк - это патентованное название для бренди произведенного только в провинции Коньяк...

Ага а Grey Goose тогда они почему водкой величают? http://www.greygoose.com/ Аналогично надо поступить, Водка, только то, что из провинции Россия!
А армянские/казахские и молдавские коньяки, если не палёнка, очень даже ничё

Можете закидать меня камнями, но мне больше нравятся грузинские коньяки, которых, к сожалению, больше не вижу в магазинах

Я тоже не понимаю, когда идет ветвь обсуждения обращаются к друг другу по имени ( безусловно это приятно), тогда зачем НИК?
Грому/Борису- :) а зачем инфа про жен?

bella donna: "а зачем инфа про жен?" О! Это не я предложил, внимательнее читайте. Я как раз написАл, что мне это не интересно )))))

Вас преследуют на этом форуме женщины? :))