Доброе утро всем!

у нас первый снежок выпал! Лепота! :-))))


Александр Булах

Но мне к Новому году одна очаровательная особа из заграницы привезёт пару бутылочек французского коньяка разлива - ВНИМАНИЕ! АХТУНГ! УВАГА! - 1914 г.!!

это конечно реликвия! :-) Но тут важнее, сколько времени он провел в бочке до разлива по бутылкам - в бутылке напитки вроде коньяка, виски остаются практически неизменными, сколько бы не пролежали

И от меня всем доброе утро!

DC-7C

"у нас первый снежок выпал! Лепота! :-))))"

Ах-ха! Был у нас первый снежок, как щас помню... И лепота была...А потом... И хде та лепота? :)))

Самый старый коньяк который я пил, это армянский пять звёзд, год выпуска 1978. А пили мы его в 2000 году, на Новый Год

пару бутылочек французского коньяка разлива - ВНИМАНИЕ! АХТУНГ! УВАГА! - 1914 г.!!

Увы, соратники.... С момента розлива напитка в бутылки возраст коньяка уже не увеличивается. Если в 1914 году залили "трехлетку", так он ею и остается.... Лучше уже не будет, хуже- 100% да.
Так что, Саша, советую одну бутылочку распить из чисто исторического интереса, а вторую оставить на память, как раритет....

Дядя: ...советую одну бутылочку распить из чисто исторического интереса

А потом нам рассказать свои впечатления. Я припоминаю, что в одном знаменитом литературном произведении описывалась попытка передать на словах вкус халвы.

А Питер снова замело наглухо и неожиданно для дорожных служб, дороги не чистят песком не сыпят цуки, вобчим опять аццкая зима.
Доброе утро!

Доктор_зло: Похоже, Лёша, мы живём в каком-то неправильном месте - летом жуткая жара, зимой жуткие снегопады. Ох, не зря Л.Н.Толстой так ненавидел Петра I.
У меня сегодня ко всем неприятностям ещё и жидкость кончилась в бачке омывателя. Пока на работу добирался, совсем лобовое стекло грязью заросло. Правда, впереди, как известно, ничего интересного не бывает, но ведь люди какие-то через дорогу по красному бегают, хотелось бы их заранее увидеть...

Доктор_зло | форум автора сообщения

А Питер снова замело наглухо и неожиданно для дорожных служб, дороги не чистят песком не сыпят цуки, вобчим опять аццкая зима.
Доброе утро!
26/11/2010 [10:08:34

Плюс пять, в зените ясно, радиационный туманчик (рассеивается). Да, и последний гвоздь, трава ещё зелёная )))))).

Минус 1.5, ветер 3уз с 290гр, ясно. На 0500 UTC было... Сейчас (0724 UTC) около плюс 2, ветер не изменился, работет 32 курс, на югозападе нарисовался фронтик...

[зевнув, рискуя вывихнуть челюсть] С добрым утром!...

Дядя | форум автора сообщения

Увы, соратники.... С момента розлива напитка в бутылки возраст коньяка уже не увеличивается. Если в 1914 году залили "трехлетку", так он ею и остается.... Лучше уже не будет, хуже - 100% да.
Так что, Саша, советую одну бутылочку распить из чисто исторического интереса, а вторую оставить на память, как раритет....

Да нет, там судя по её словам, всё очень круто. Разлито в бутылки в 1964 г!
Полный писец. Цену я даже боюсь называть.
В общем когда это сокровище окажется в моих руках я его отсниму и вывешу и полный отчёт о дегустации.

Александр Булах

Да нет, там судя по её словам, всё очень круто. Разлито в бутылки в 1964 г!
Полный писец. Цену я даже боюсь называть.
В общем когда это сокровище окажется в моих руках я его отсниму и вывешу и полный отчёт о дегустации.
-------
коньяк урожая 1914 года и залит в бутылки в 1964? Звучит и впрямь грандиозно!

DC-7C

коньяк урожая 1914 года и залит в бутылки в 1964? Звучит и впрямь грандиозно!

Да уж. Я сначала признаюсь даже не поверил.
Говорю ей, ты ничего не путаешь?
Оказалось, что нет. Будем посмотреть...
Всё-таки жизни удивительная штука...

коньяк урожая 1914 года и залит в бутылки в 1964

Вполне вариант. Я году в 80...81 подобные бочки видел с надписями мелом 189Х до 191Х. Даж понюхать дали, выудив из бочки кубика 2 в спец. пробирочке. Но было это когда "я в детстве был приличным мальчиком..."- (с)Эх, счаз бы... :-)))))))

[Магистр форума - прислушайтесь к его мнению!] Александр Булах

Дядя | форум автора сообщения

Увы, соратники.... С момента розлива напитка в бутылки возраст коньяка уже не увеличивается. Если в 1914 году залили "трехлетку", так он ею и остается.... Лучше уже не будет, хуже - 100% да.
Так что, Саша, советую одну бутылочку распить из чисто исторического интереса, а вторую оставить на память, как раритет....

Да нет, там судя по её словам, всё очень круто. Разлито в бутылки в 1964 г!
Полный писец. Цену я даже боюсь называть.
В общем когда это сокровище окажется в моих руках я его отсниму и вывешу и полный отчёт о дегустации.
26/11/2010 [10:28:43]

О, давайте, будем ждать.
У меня сегодня более скромные напитки. Дегустация чачи с Грузии и закрепление результата Абсолютом ))).
Блин, второй раз за год переустанавливаю другу "винду". Это просто талант убивать её в г.вно. Причём кроме игрушек (в его то возрасте ))) ) и тырнета не чем не грузит машину.
Ах, да, экономит на антивирусе )))). Всё "кегенами" запускает их....

Александр Булах

Ты, Александр, нас предупреди перед началом, мы поближе к компам прильнем. А ты после каждой рюмочки выдыхай в монитор (или в микрофон) :)

Джентльмены, просветите.
Как правильно пить хороший коньяк я знаю.
А что лучше всего подходит в качестве закуски к таким благородным напиткам?
Хочется всё-таки в грязь лицом не ударить.
И ещё вопрос, ПЕРЕД употреблением такого напитка за столом имеет ли смысл что-то ещё пробовать из спиртного?

жидкость кончилась в бачке омывателя.

Борис- я всегда говорю, что у интеллигентного человека бутылка водки в автомобиле это must.... Как стоп-сигнал...

[Магистр форума - прислушайтесь к его мнению!] Александр Булах

Джентльмены, просветите.
Как правильно пить хороший коньяк я знаю.
А что лучше всего подходит в качестве закуски к таким благородным напиткам?
Хочется всё-таки в грязь лицом не ударить.
И ещё вопрос, ПЕРЕД употреблением такого напитка за столом имеет ли смысл что-то ещё пробовать из спиртного?
26/11/2010 [10:38:36

Кстати, интересный вопрос.
Тоже с удовольствием почитаю. А то закусывать "пыжом" в полевых условиях уже надоело)))).

Дядя: ...я всегда говорю, что у интеллигентного человека бутылка водки в автомобиле это must.... Как стоп-сигнал...

Ну, Алексей, у меня не то что бутылка водки, а даже свеженькая ёмкость с низкотемпературной жидкостью в багажнике присутствует. Просто "лень-матушка раньше меня родилась" (так мама говорила!), поэтому "вслепую" доехал до заводской стоянки, там и налил в бачок. Вечером уже поеду домой, как белый человек.

Борис у вас дороги чистят я надеюсь, а то я седня на ваську планирую доехать и думаю мож на метро, а то судя по северу города это щас самый лучший транспорт.

Александр Булах: Если я правильно помню, коньяк пьют после обеда и ничем не закусывают. Интересно будет поискать эти правила в Интернете...

Вот, например, полезная статейка:
http://www.povarenok.ru/articl ...

В.А.К.

Ты, Александр, нас предупреди перед началом, мы поближе к компам прильнем. А ты после каждой рюмочки выдыхай в монитор (или в микрофон) :)

Это, конечно, было бы интересно с точки зрения чистоты проведения эксперимента, но боюсь, что сударыня, котоаря решила мне такой "презент" организовать меня в этом случае не поймёт.
Ну Вы понимаете...

Доктор_зло: Утром Большой был совершенно чистый, да и набережная Невы и мост Шмидта тоже. В общем, не так уж всё страшно...

Тоже с удовольствием почитаю.

Значится так...:-))) ПЕРЕД надо поесть, хорошо поесть. Как вариант - устрицы и всякие прочие "овощи водоемов" на закусь в Гайяк Перле Карт Нуар (белое), Каррэ д'Аньё (только щедрую порцию, не пару ребрышков) с Кот Де Сен-Монт (красное) на горячее. сырочков дальше можно (сладкие дессерты не люблю) с бордошкой какой (пущщай Женя советует, ей ближе к теме). Здесь главное - винчиком не до конца ухайдокаться. А вот потом... Развалиться в кресле, набухать коньячку (токо пока не пить), неспешно сигарку раскурить... Ну, и затягиваясь сигаркой, грея коньячок, неторопливо покручивая бокал держа его снизу... периодически нюхать. Оч. изредка отпивать... Мдяаааа.... Присоединяюсь к Виктору - ждем фот! :-))))

А что лучше всего подходит в качестве закуски к таким благородным напиткам?

Дикие французы употребляют коньяк, как десертный напиток... Под шоколад, виноград и прочую буржуазную дребедень.... Я предпочитаю закусывать коньяк "николашкой"...
Тонко кружочками нарезаем лимон ( лучше ташкентский или таджикский).
Смешиваем в пропорции 1:1 молотый кофе (НЕ растворимый) и сахарный песок (НЕ пудру).
Выпив рюмочку, не дыша (sic!), зажевываем ломником лимона, предварительно обваляв его в смеси, и только после этого выдыхаем через нос....

Выпив рюмочку,

Не "выпив", а "накатив" (т.е. как беленькую, залпом) - правильно понимаю? Варвары...:-))))))

"Я, например, коньяк огурцом люблю закусывать, а шампанское хамсой. Вы не смейтесь, а попробуйте. А в той книге сказано: "Токо лимоном и не дай бог!" ( (Жванецкий)

"Рубают водку под супец,
Шампанское под килечки..." (с)

sorter

Блин, второй раз за год переустанавливаю другу "винду". Это просто талант убивать её в г.вно. Причём кроме игрушек (в его то возрасте ))) ) и тырнета не чем не грузит машину.
Ах, да, экономит на антивирусе )))). Всё "кегенами" запускает их....
------
http://free-av.de - весьма неплохой бесплатный антивирус. Регулярно обновляется сам. А что касается переустановки винды - можно после установки сохранить образ раздела С: при помощи Acronis True Image и перепалить на одну или две болванки. И когда возникнет потребность переинсталлировать винду - просто восстановить раздел с образа. Обычно это занимает не более 15 минут.

Дяде: Три фразы из упомянутой мной выше статейки:
"Из рюмок коньяк не пьют. Вернее, пьют, но лишь алкоголики, которым все равно. Они его и из пластиковых стаканчиков пьют. Но не будем о грустном".
Поэтому только после еды и только из сниффера, без какой-либо закуски. Мы с женой специально под такое дело снифферы купили. Мажор я, заранее признаю.

Всем - доброго!

А Парфенов мне всегда нравился.

DC-7C: А у меня, поскольку я легальный пользователь Windows-XP Home Edition, установлен бесплатный антивирус от фирмы Microsoft. Пока защищает вполне уверенно и обновляет свою антивирусную базу каждый день. Несколько раз предупреждал меня о необходимости убраться с запрошенного мною сайта, поскольку он опасен для здоровья.

Борис, если под каждый напиток покупать свои емкости на как минимум шесть человек -
вся эта посуда выживет все живое из квартиры.
=)))))))))

0стровитянин

Борис, если под каждый напиток покупать свои емкости на как минимум шесть человек -
вся эта посуда выживет все живое из квартиры.

Почему?
Разве её так много разных видов?
Если что звиняйте... Бо мы люди простые, сермяжно-лапотные... в лесу живём, пням молимся...

Блин, молодцы хо-хлы!!! =))))))
Моя упертость видимо тоже с той крови идет.

===
Акции украинских предпринимателей против принятия Налогового кодекса становятся все более затейливыми. В Днепропетровске в четверг к стенам городской налоговой администрации принесли старое деревянное корыто, наполненное лошадиными фекалиями, перемешенными с мелкими купюрами и монетами. Корыто поставили на ковер и воткнули в него ложки, вилки и плакат с надписью: \"Возьмите наши налоги\".
====

0стровитянин: Борис, если под каждый напиток покупать свои емкости на как минимум шесть человек - вся эта посуда выживет все живое из квартиры.

Олег, это только теоретически. На самом деле, всё вполне удобно размещается даже в нашей малогабаритной квартирке без кладовки. Всего-то нужно снифферы для коньяка, рюмки для водки, бокалы для вина, фужеры для шампанского и стаканы для безалкогольных напитков. Ничего экстраординарного. Ты же у меня был и уровень порядка в доме видел.

БP

Поэтому только после еды и только из сниффера, без какой-либо закуски. Мы с женой специально под такое дело снифферы купили. Мажор я, заранее признаю.
-----
ну так у нас тоже в шкафу на такой случай 6 коньячных бокалов припасено ;-) Правда, коньяка в данный момент нету :-))))))) надо восполнить это упущение ;-)

Борис- это понты галимые... Вот ужо 200 лет идет "дискуссия", какие емкости НАДО ( слово-то какое придумали) использовать для пития шампанского: узкие высокие или широкие конусообразные... ТомА исписали.
Негоже нам забывать о граненом стакане, ровеснике Пушкину!!!!

Дядя: Вот кстати, Алексей, чего в моём доме нет вообще, это гранёных стаканов. Большое упущение, согласен. А понты присутствуют, это правда. Только это понты не мои, а жены. У нас с ней давнее соглашение - все вопросы домашнего уюта решает она, у меня есть только право вето. Очень удобно, потому что не возникает никаких столкновений на почве "нравится - не нравится". Но право вето при этом абсолютное, моё "нет" не подлежит обсуждению. За 19 лет использовал всего дважды.

БP

DC-7C: А у меня, поскольку я легальный пользователь Windows-XP Home Edition, установлен бесплатный антивирус от фирмы Microsoft. Пока защищает вполне уверенно и обновляет свою антивирусную базу каждый день. Несколько раз предупреждал меня о необходимости убраться с запрошенного мною сайта, поскольку он опасен для здоровья.
-------
у меня тоже легальная версия Windows 7, но я по-прежнему пользуюсь AntiVir'ом и вполне доволен :-)

Добрый день всем!
Доктор_зло:
а то я седня на ваську планирую доехать и думаю мож на метро, а то судя по северу города это щас самый лучший транспорт.

Хм. И я вечерком на ваську...

Дядя | форум автора сообщения

Борис- это понты галимые... Вот ужо 200 лет идет "дискуссия", какие емкости НАДО ( слово-то какое придумали) использовать для пития шампанского: узкие высокие или широкие конусообразные... ТомА исписали.
Негоже нам забывать о граненом стакане, ровеснике Пушкину!!!!

Насколько мне известно, граненый стакан - изобретение скульпторши Веры Мухиной (Царствие ей Небесное!) примерно начала тридцатых гг ХХ века. Впрочем, может быть, я что-то путаю. :-))

DC-7C: Наверно, это просто вопрос привычки. Так всегда бывает, когда на рынке одновременно есть много продуктов одного класса от разных производителей - каждый выбирает продукт по себе, исходя только из личных пристрастий.

БP

DC-7C: Наверно, это просто вопрос привычки.
------
именно так :-) Мне эту программу порекомендовали году в 2000, с тех пор и сам пользуюсь и родственникам установил :-)

Всего-то нужно

Позвольте-позвольте, как это "и все"?! А тяжелые стаканЫ с толстым дном под вискарь?! Из него же и джин можно... Борис, надо пробел восполнить!


- это понты галимые...

Нескажите. Про шампунь - согласен, т.к. оч. спокойно к нему отношусь. А вот Виски, коньяк, водка - каждый своей посуды требует. Это понятно, что в полевых условиях и "из дула" можно, пустив пузырь по кругу. Но если обстановка - как Александр Б. описывает - надо бы поприличнее что.

DC-7C: Как это ни удивительно, мне до сих пор часто встречаются люди, у которых на компьютере не установлен никакой антивирус либо он формально есть, но практически бесполезен, так как ворованный и автоматически не обновляется. Мои рассказы о том, что в Интернете есть бесплатные антивирусы вполне серьёзного уровня, не приводят ни к каким результатам. Таких бездумных пользователей очень много по моим наблюдениям.

Anytime: А тяжелые стаканЫ с толстым дном под вискарь?!

Костя, это я просто упустил из виду. Конечно, есть, а как же! Приезжай, посажу за стол и угощу хорошим виски из правильного стакана.

Вера Мухина приложила руку к т.н. "маленковскому" стакану, т.е. граненому стакану с каемкой сверху емкостью 250 м.л.
Настоящий гранчак каемки не имеет и вмещает 100 либо 200 м.л.
В настоящее время это довольно большая редкость.

посажу за стол и угощу хорошим виски из правильного стакана.

С удовольствием! :-))))) Но, думаю, мы за основной вариант пока МАКС примем, последующую задачу - в тени БЖБ, а Питер - быть готовым выступать при благоприятном стечении обстоятельств:-))))

Дядя: 100-граммовый гранёный стаканчик я недавно в руках держал, не могу вспомнить, где именно. Очень удобная посудинка. Вообще-то сейчас много всякой посуды продаётся, в соседнем магазинчике огромный выбор, глаза разбегаются.