Один из самых
> распространенных мифов про
> холодную воду – она утоляет
> жажду. Однако физиологи считаю
> иначе: холодной̆ воде требуется
> намного больше времени, чтобы
> усвоится организмом, ведь для
> этого она должна нагреться в
> желудке до температуры тела.
>
> >
>
> > Примечательно, что аюрведа
> также выступает против приема
> воды (особенно холодной!) перед,
> во время и после еды, так как этим
> тушится агни (огонь
> пищеварения).
>
> >
>
> > Итак, вывод: не пей холодные
> напитки до или после еды. В
> идеале, вся жидкость должна
> иметь комнатную температуру. Это
> правило касается и мороженого:
> если есть его холодным сразу
> после еды – пища быстро покинет
> желудок, а белковая составляющая
> останется непереваренной.
>
> >
> любого холодного напитка после
> еды вызывает огромную нагрузку
> на кишечник. Пища быстро
> покидает желудок, а вся белковая
> составляющая остается в
> кишечнике и начинает гнить. В
> таком случае можно получить
> кишечные воспалительные
> заболевания и дисбактериоз.