Добрый вечер всем!
Еще один этап постройки - сегодня двигатель с Ньюпора запускали! Винт не устанавливали, бо родной маховик остался. Работает - как часы! Тираны мира, трепещите! Скоро уже. Осталось бак сварить и РУДья вкрячить...
Сковорода-горячая.
Масла очень немного.
Мясо ТОЛЬКО "промокнутое".
Если вырезка- не отбивать, только размять пальцами.
Перчить до жарки, солить ПОСЛЕ( или вообще не солить)
(если солить ДО жарки, то мясо отскочит водой).
Жарить быстро.
--------------------------------------------
Вот, вроде бы - контра, а в кулинарии - спец! Респект Дяде! :-))
===================
Я надеюсь, что изменилось. Не, личный состав можно заставить чо хошь делать, я понимаю. Но все-таки, что первично - выполнение задачи этим составом, или чтоб он побыстрее за...[устал] и чтоб ему жизнь медом не казалась?