Помню, в конце 70-х (или начале 80-х) все полушёпотом рассказывали историю, как одна семейка между Сочи и Гаграми держала постоялый двор, где отдыхающих годами переводила на котлеты и беляши. А накрыли их благодаря человеческому ногтю, которым подавилась одна проголодавшаяся дама - обленидись, перестали следить за качеством продукции...

Почти про еду)))

https://c2.staticflickr.com/2/ ...

2 U-2 :
Много шума из ничего. Не ел он себя - оказалось, что кушать человечину незаконно, даже свою собственную. Но заголовки для привлечения внимания были громкие.
========================================================================
Это, видимо, другой. А тот жарил котлетки из собственной крови и натурально ел.

Врядли другой, не многовато ли "каннибалов" развелось? Этот тоже котлетку жарил и ел, но из "похожих по запаху" сортов мяса.
Together they 'make scientific history' and work out the aromas of cooked humans, before he tucks into a burger of similar smelling meats.

На праздники прикупил свиных ребер, два на 2 л сухого красного.
Жду, чтобы непьющая часть семьи разъехалась.
Эх, прокачусь. В смысле- разговеюсь!

Кремль "подсел" на коньячные куличи

http://www.mk.ru/social/2016/0 ...

Растягивается ли желудок, если вы много едите

http://weekend.rambler.ru/heal ...

Шашлык-вестник лета)))но блин много хорошо однака нифига нехорошо,ик))

...Средняя пенсия — 15 тыс. На коммуналку и лекарства — 5 тыс. На еду остается по 300 руб. в день.
http://www.mk.ru/economics/201 ...
============================================================================
Фига се! 15 тыс. пенсия и (коммуналка + лекарства) = 5 тыс. - это еще роскошь.
Знаю людей, получающих социальные пенсии по 8,5 тыс. руб. И коммуналка с лекарствами поболее 5 тыс. И в городе живут, без огородика. И детей нет (так уж вышло). Помочь некому.

Знаю людей, получающих социальные пенсии по 8,5 тыс. руб. И коммуналка с лекарствами поболее 5 тыс. И в городе живут, без огородика. И детей нет (так уж вышло). Помочь некому.
--------------------------------------------
У меня мама получает 9 тыс. С в\о, стаж 30 лет. Живи и радуйся.

Да ладно причитать! Кило любой крупы стоит 40-50 руб., перловка ваще по 20, подовый батон 10, пачка дешёвых макарон 15, ну ещё несколько пачек чая и два-три кило сахару и можно месяц на 2000-3000 рублей прожить припеваючи и даже не похудеть ни на грамм. Кто попробует вякнуть - напомню о блокадном Ленинграде, там о вышеперечисленном пайке только мечтать могли.

Гена 42 форум автора сообщения

Да ладно причитать! Кило любой крупы стоит 40-50 руб., перловка ваще по 20, подовый батон 10, пачка дешёвых макарон 15, ну ещё несколько пачек чая и два-три кило сахару и можно месяц на 2000-3000 рублей прожить припеваючи и даже не похудеть ни на грамм. Кто попробует вякнуть - напомню о блокадном Ленинграде, там о вышеперечисленном пайке только мечтать могли.
--------------------------
Если вы о старшем поколении, то оно войну в детстве пережило (моя мама с 38 года) и своё отголодало. Можно подумать, что вы мечтаете о будущей своей пенсии с перловкой в ежедневном меню.

сухуми

А с чего вдруг решили, что отголодало? Сколько надо, столько и будете голодать. Выбрали любителя виолончелей - вот и сосите лапу до конца дней, а колбаска и сырок ночью сами приснятся )))

От ты дятел.

саил)

саил

От ты дятел.
===
Зачем умный птиц обижаете? Лучше почитайте басню Крылова про Слона и Моську. Здешние ведь как смелы лаять из подворотни сами знаете на кого.

Выбрали любителя виолончелей
-----------------------------
А любителя чего надо выбрать?

"А любителя чего надо выбрать?"

Так известно - того который виртуозно лес тырит)))

Так известно - того который виртуозно лес тырит)))
---------------------------------------------------
Не, такого не надо. Мне бы любителя жилеток и штиблет или курительных трубок и кирзовых сапог.

Купил башкирский мед с каким-то ихним названием. С добавками маточного молочка и, кажется, взбитый (?). На вид, как масло, и белого цвета.
Кто знает, к какому месту прикладывать? Дяя чего полезен, если внутрь?
Продавец про что-то тарахтел, но ему не верил, потому и не слушал.

Раз купили, то ешьте, независимо, от чего. Кажется, раньше маточное молочко рекомендовали при малокровии и истощении.

@кирзовых сапог@ - нах нах...

@кирзовых сапог@ - нах нах...
---------------------------------
А чего? Не лабутенов же вам?

2 доцент-79:
Эти передвижные ярмарки "башкирского" мёда по всей стране - сплошной лохотрон. Придуманы каким-то предпринимателем-сетевиком.
Во-первых столько мёда в Башкирии нет, чтобы в каждом городке России открывать ярмарку.
Во-вторых, под видом натуральных медов продается всякая мешанина, какой в природе не бывает.
Типа "эвкалиптового" меда. Даже неудобно говорить, что эвкалипты в Башкирии не растут.
Поэтому в обыкновенный мед капают немного эфирного масла эвкалипта и размешивают.
Все остальные меда - аналогично. Хорошо, если хоть все ингредиенты натуральные.

НЕПРАВИЛЬНЫЙ МЕД
Например, наперебой расхваливали мед с эдельвейсов или облепихи, хотя на цветках этих растений не бывает нектара, и пчелы на них даже не садятся.
НЕ БЫВАЕТ МЕДА с розы, алтея, чистотела, эхинацеи, шиповника, орешника-потому как пчелы с них собирают только пыльцу, но такой мед тоже продавался. Пчелы, собирая нектар с произрастающих в дикой природе растений (в тайге, в лесу, в степи, на лугах) монофлорного меда (меда с одного растения) не дают (не считая меда с липы, каштана).
Не бывает меда с запахом и привкусом лимона (с лимонника). Лимонник входит в разнотравье меда с Дальнего Востока и, естественно, без вкуса лимона.
Меда с боровой матки, а также с женьшеня не бывает. Эти растения редко встречаются в природе.
НЕ ПОКУПАЙТЕ мед белого цвета сливочного вкуса (круглый год одинаковый). Якобы с боровой матки и с маточным молочком по цене 1000 руб за 1 кг – это явно подделка. Мед взбивают в крем (расплавляются кристаллы меда), а чтобы он не расслаивался и не запенился, добавляют мел (это легко проверить: добавьте к меду уксус, перемешайте, и на поверхности смеси будет белая пенайдет химическая реакция, выделится углекислый газ) и сливочный консервант. Сами подумайте, если в мед добавить 10 г маточного молочка, от этого он сливочным и белым не станет. И продают этот крем-мед целыми кубатейнерами с крупными надписями: ЗДОРОВЫЕ СУСТАВЫ, ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ, ПЕЧЕНЬ, ПОЧКИ, ЩИТОВИДКА. И ведь стоит очередь!
Выбирая мед, ориентируйтесь не на его приятный и сливочный вкус (мед ведь не конфетка и не десерт), не на его суперназвание, а на здравый смысл: пчелы собирают нектар с одних и тех же растений так же, как 10 или 1000 лет назад, а вкус меда поменялся недавно. Мед делают пчелы, а доделывают его люди.
ЧЕГО ИЗВОЛИТЕ?
Перекупщики при продаже меда пишут название, ориентируясь на спрос того или иного меда. Хотите дикий? Бортевой? Северный? С маточным молочком? С лимонника? С лотоса? Пожалуйста! Очень модно стало придумывать громкие названия меду.
Истинные пчеловоды единым фронтом выступают против фальсификации меда (подмешивания в мед сахара, мела, крахмала, патоки, красителей, ароматизаторов)

С лотоса?
----------
С кактуса)

А табачный мёд бывает? Помню, в детстве, в Сочи вроде продавали такой, тёмный. Если чего не путаю.

Вообще есть один единственный железный признак настоящего меда - он должен тянуться, когда льется с ложки и не рваться. Тянется вплоть до толщины паутинки, но не прерывается- мед настоящий....

раньше у меня еще был один признак - должно першить горло от съеденной ложечки меда, но теперь они добавляют туда перец... Гады

Да, похоже, такой белый и купил.
К тому же у продавца не было мелких баночек. Прикупили почти на 800 р((((

2 сухуми:
А вот табачный мёд действительно бывает!
http://pchelkinastrana.ru/vidy ...

Еще реплика из Башкирии:

Настоящий мед в Башкирии никто не далает!
Ну, разве что чуть-чуть для себя.
Пчелам тупо ставят ведро сахарного сиропа, сваренного с лепестками цветов или липовыми ветками, и пчелы за неделю перетаскивают его к себе в улей.
Достаточно спросить в местном магазине, кто и по сколько мешков покупает сахар в деревне – и все станет ясно.
Сахар в 20 раз дешевле меда, и мало кто способен преодолеть соблазн, чтобы не накормить им пчел!

Доцент, не переживайте) у меня был такой же мед, правда не взбитый, из проверенных источников ))просто засахарился таким образом, совершенно не обязательно что там добавлен мел)))

Задумчивый, вот только хотела об этом написать - мед могут продавать без добавок, от настоящих пчел но их могли кормить простым сахаром. Правда надо бы узнать, в каких масштабах это возможно делать, не думаю что пчелы долго проживут с таким питанием.. Но точно не знаю. А сколько я видела улей у дорог... А ведь в пыльце как раз высокая концентрация всех вредных веществ и будет..

2 Inna12 :
Вообще есть один единственный железный признак настоящего меда - он должен тянуться, когда льется с ложки и не рваться. Тянется вплоть до толщины паутинки, но не прерывается- мед настоящий....

раньше у меня еще был один признак - должно першить горло от съеденной ложечки меда, но теперь они добавляют туда перец... Гады
=========================================================================
Засахарившийся мёд (тоже настоящий) с ложки тянуться не может.
В горле першит больше от северных, таежных медов или от каштанового. Вообще, чем севернее мёд, тем он полезнее (мы, кажется, выше об этом говорили). У него выше и т.н. диастазное число - критерий качества мёда.

Да, засахаренный мед так не проверить, но вопрос - а зачем его покупать в засахаренном виде? Надо покупать свежий

Настоящий мед в Башкирии никто не далает!
Ну, разве что чуть-чуть для себя.
------
бред!

Пчелами с отцом приходилось немного заниматься.
Знаю, что на продажу многие ставят/или рядом с ульями сахарный сироп.
Мы делали так иногда осенью, когда мало цветов, а пчелам надо запастись медом.
Кажется , на их здоровье это не отражается. Вот клещ потом на них напал, и пипец..
Не беру всякие накрученные, а тут попался "за язык".
Надеюсь, мел моему старческому ревматизму не помешает)))

2 JuliaJulia :
Настоящий мед в Башкирии никто не далает!
Ну, разве что чуть-чуть для себя.
------
бред!
===============================================================
Ну, что "никто" - это для красного словца. А вот то, что его, наверное, процентов 10 от всего, выдаваемого на рынках за башкирский...

а зачем его покупать в засахаренном виде
--------------------------
МЕд жидкий стоит всего неск. месяцев. Потом обязательно засахарится
(ну разве кроме совсем раннего, цветочного).
А храниться он может 2-3 года без проблем. И без потери качества.

2 Inna12 :
Да, засахаренный мед так не проверить, но вопрос - а зачем его покупать в засахаренном виде? Надо покупать свежий
==========================================================
А где свежий мед зимой или ранней весной?
Я вообще не заморачиваюсь на всякие экзотики. Беру у знакомых пчеловодов подсолнечно-цветочный мед (самый дешевый, но так же полезный). 3-х литровая банка, в ней 4,5 кг. Всё удовольствие стоит 700 руб. Т.е. 155 руб/кг. Дешевле конфет.

Когда мы жили в Ижевске (давно), мы покупали липовый мёд. Вот это был мёд! Я как-то за несколько дней трёхлитровую банку съела.

Задумчивый

сильно сомневаюсь что "башкирский" мед в магазинах из Башкирии.


Доцент-79

со следующей поездки привезу Вам настоящий башкирский мед.

вы не представляете... я на севере покупала клубнику по 350 рупий тут в крыму 450))))))

JuliaJulia , не заморачивайтесь!

Объясняю.....лучше покупать продукты питания в свежем виде:-)
И попробуйте что нибудь умное возразить )))

Задумчивый, ключевые слова у Вас 'знакомые пчеловоды' а это и есть самое сложное, как впрочем и знакомые фермеры с мясом и молоком ...

лучше покупать продукты питания в свежем виде
---------------------------------------------

свежим мед бывает пару мес, а далее его просто перетапливают, чтобы он оставался жидким, при этом в меде накапливается метилфурфурол. свежего меда зимой и весной в принципе не бывает, поэтому я предпочитаю покупать засахаренный - по крайней мере его по внешнему виду можно отличить от перетопленного сахара

В общем, дело в том что любители меда вроде меня покупают мед только что собранный и много. А те кому он по боку, несколько раз в год по велению сердца, в любом виде, в каком он есть. Поэтому мы тут не понимаем друг друга))

И все равно всё в итоге упирается в надежности того, у кого мы будем покупать.

2 Inna12 :

В общем, дело в том что любители меда вроде меня покупают мед только что собранный и много...
==============================================================
И какой вид он приобретает у Вас через несколько месяцев? Неужто не кристаллизуется?
http://kakmed.ru/raznoe-o-mede ...

http://eko-jizn.ru/?p=1114

2 Лошадь Ильича :

вы не представляете... я на севере покупала клубнику по 350 рупий тут в крыму 450))))))
===============================================================
Охотно верю! То ли еще будет летом!

Задумчивый, разумеется, кристаллизуется)))))

Задумчивый

Лошадь Ильича :

вы не представляете... я на севере покупала клубнику по 350 рупий тут в крыму 450))))))
===============================================================
Охотно верю! То ли еще будет летом!

*****

Ну, во-первых, клубника разная, мягко говоря. Какое-нибудь китайское химическое супернитратное д-мо даже с учётом перелёта на север вполне может стоить и 200 рублей. А во-вторых, насчёт Крыма скажу так - там народ а) потерпел чудовищные финансовые и имущественные убытки от пертурбаций последних двух лет и б) не верит в скорое счастливое будущее в составе России, поэтому стремится всеми силами и способами урвать в три шкуры здесь и сейчас, а дальше хоть трава не расти. И тоже самое делали бы и Вы, живя там постоянно.