Сейчас какой-то глупый сериальчик идет по ТВ-1. Случайно услышал только один умный вешч.
"Новый год" придуман в нашей стране! Потому, что без этого праздника не пережить длинную зиму".

Главный праздник - Новый год, потому как своей безыдейностью он объединяет все возраста, расы и слои населения, и при этом не принадлежит безраздельно ни одному из них.)))
----------------------------------------------------------------------------------
Ну, всё же идея есть: обновление рутинной жизни и потаённое ожидание чуда просто по факту, что всё течёт, всё меняется.

Черепашка

объединяет все возраста, расы и слои населения
===
Разве? А я думал что он у китайцев еще не наступил, у мусульман вообще с ним проблема, так как год лунный и далее по списку...

сухуми

Ну, всё же идея есть: обновление рутинной жизни и потаённое ожидание чуда просто по факту, что всё течёт, всё меняется.
28/12/2015 [22:27:23]

===============================================
Я имела в виду идею, принадлежащую какой-то одной группе населения. А так-то - да, общая идея есть.)))

SYS

Черепашка

объединяет все возраста, расы и слои населения
===
Разве? А я думал что он у китайцев еще не наступил, у мусульман вообще с ним проблема, так как год лунный и далее по списку...
28/12/2015 [22:31:15]
===================================================
Китайцы свой Новый год отмечают довольно шумно и весело, но чуть позже, чем мы тутошние.)))
Нашинские мусульмане Новым годом тоже отнюдь не брезгуют, равно как и буддисты.)))

Черепашка

Нашинские мусульмане Новым годом тоже отнюдь не брезгуют, равно как и буддисты
===
Как учили, в СССР праздновали все праздники на букву Р - Революционные, Религиозные, Разные.

2 SYS :

объединяет все возраста, расы и слои населения
===
Разве? А я думал что он у китайцев еще не наступил, у мусульман вообще с ним проблема, так как год лунный и далее по списку...
======================================================================
Китайцев пока у нас в стране не очень много, по Конституции государство - светское, вот и веселимся все вместе... с языческим Дедом Морозом и Снегурочкой.

SYS


Как учили, в СССР праздновали все праздники на букву Р - Революционные, Религиозные, Разные.
28/12/2015 [22:51:02]

===================================================
И это правильно! А Новый год - самый лучший и веселый из всех праздников, потому что не разделяет, а объединяет!)))

"Новый год" придуман в нашей стране! Потому, что без этого праздника не пережить длинную зиму".
**************************************************
Доля справедливости есть в этом. Какой-то НГ справляли во Вьетнаме. Поймали себя на мысли, а зачем нам сегодня устраивают праздник, ведь и так хорошо!)))))))

У нас сейчас +10. А прям на НГ обещают какую-то катаклизму с погодой: -4, "ливневый снег" и чуть ли не ураганный ветер. Во, как!

Только что поступило предложение сделать в декабре 32 и 33 число,
чтоб праздник был дольше.
Или по крайней мере, 31-е число сделать из 28-30 часов.
А то прздник -раз и кончится!

Задумчивый форум автора сообщения

У нас сейчас +10. А прям на НГ обещают какую-то катаклизму с погодой: -4, "ливневый снег" и чуть ли не ураганный ветер. Во, как!
28/12/2015 [23:26:41]

==============================================

У нас -9 и ваще нет снега. К Новому году обещают немножко снежку подсыпать. Надеюсь, не обманут.)))

доцент-79

Только что поступило предложение сделать в декабре 32 и 33 число,
чтоб праздник был дольше.
Или по крайней мере, 31-е число сделать из 28-30 часов.
А то прздник -раз и кончится!
28/12/2015 [23:32:01]

====================================================
Предложение поступило из "Кащенко"?)))

доцент-79

31-е число сделать из 28-30 часов.
===
Где-то я слышал про лунный день 31 июля.
Но в день 30 часов это много.

Черепашка

Предложение поступило из "Кащенко"?
===
От кащенитов http://lurkmore.to/%D0%9A%D0%B ...

Немного про Новый год
http://cs543100.vk.me/v5431004 ...
http://cs543100.vk.me/v5431005 ...

Кто то итоги постит, а я вот ...

http://podpolkovnikvvs.livejou ...

http://www.vesti.ru/m/doc.html ...
И моргом не проймёшь.

2 сухуми:
Жуть! Надеюсь, это не про нас...

Ну, и кто что съел?

ольвие, шуба, холодец лосиный, форель, икра, шампань, коньяк, клюквенная самогонка... ну в общем, ничего особенного, классика жанра ))

2 Кошка Шредингера:
...холодец лосиный...
=================================================
Конечно, классика жанра! У нас в каждом продуктовом...
А я проще поступил: пошел в гости. Что дали - то и съел. Правда, коньяк принес свой. Племянница привезла из Севастополя. "Бахчисарай". Ммммм....!!!

я тоже крымский пила, может и бахчисарайский тоже, не помню... хороший коньяк, мягкий. и бутылка в виде перевернутого бокала

А я проще поступил: пошел в гости. Что дали - то и съел.
-----------------------------
То-то и оно. Пока в гости сходишь, свое-то остается несъеденным!
И холодец, и рыба под маринадом...
Икра не удалась. Говрили ж люди: не гонись за дешивизной.

2 Кошка Шредингера:
У меня был этот (естественно, 0,5, а не мерзавчик и 5 звездочек):
http://siberianstore.com/goods ...

Икра не удалась. Говрили ж люди: не гонись за дешивизной.
--------------
Если речь о красной, то икры хорошей почти нет. Знакомый приехал с Сахалина, говорит, что даже там цены как в Мск и качество тоже как в Мск

Хорошая красная икра есть. Вопрос цены и возможности попробовать.
Если вам предлагают продукт по цене 2000-2500 руб., то на хорошее качество трудно рассчитывать. Скорее всего засолена будет замороженная икра с большим количеством консервантов, масла и жидкости. А вот за 2800-3000 руб. можно купить вполне ничего.
Кстати, в начале декабря в магазине "Перекресток" купил непотрошеную форель по смешной цене ( где-то 350-380 руб/кг). Такие небольшие рыбки. Из 6 штук 5 оказались с икрой.
Пришлось вспомнить старые навыки- весь процесс засолки занимает минут 15-20. Правда съесть надо за 2-3 дня.

Форель-это не икра. Икра в это время года хорошей может быть (я про красную) кетовую. Кижуча... Ну и по списку...только если малосоленую. Замороженную, иначе не сохранить. Ну и как бы не размораживая(опять не уверен в чистописаниии) в транспортировке, ну знакомые везут, родственники. Тогда, да. Более или менее. А вообще не утверждаю ничего, тем более с теми, кто в борщ картоху кладут, или ложат...

Форель-это не икра
===============
Как раз икра.... Просто ее мало. Как и сига, гольца и прочих...
А кета/горбуша...- тонны ее. Бабуля вспоминала, что собак кормили "икряной" горбушей, другую не ели...
Жаль, что американскую практически запретили- качество было отменное.

В Ереване лет 10 назад было очень много как раз сиговой. Покупали килограммами.
А форелевая , на мой взгляд, какая-то "твердая". Или мне такая попадалась?
ТОлько кета. Принципы не меняют!

Бабушку спроси, ишшо не то вспомнит. Кета. Ну лосось. Да все они лососи разного цвета. По плавнику кажется какому то обобщаются. Кета летняя-на Аляске называлась- собачий лосось. Хорошо сушилась. Потом собак кормили. А икра вроде из лучших. Дело то не не в размерах ястыков и массы рыбы. Я вот больше всего люблю щучью. Сам солю. Я ж не про то... Ну не та это икра, я про форель. Ну, если хотите, не те органолептические характкеристики. Еле выгово, выписал. Уж простите, что не так.раньше, при царизми, арестанту давали селедину. А при гулаге уже горбушину. Явно не равноценно. Селедина куды лучше. Чай не иваси... Гольца вчера кишке скормил., а этот сига, ну не разу не грохотал. Да исмысла видимо нет.

Кошке.

Мнго лет назад, еще при СССР по приезду с Камчатки "сорил" по Мск кижучем.
Привез с собой 5 штук. Взял подмышку половину -и в гости.
Благословенное было время (в Петропавловске)!

доцент-79

... "сорил" по Мск кижучем.
Благословенное было время (в Петропавловске)!
--------------
Благословенное было время (в Ташкенте. тоже)! )))
"сорил" по Мск дынями. ))

Кижуча в Ташкенте не было. Только слышали о таком. Зато был Жерех.

В Ереване лет 10 назад было очень много как раз сиговой. Покупали килограммами.
А форелевая , на мой взгляд, какая-то "твердая". Или мне такая попадалась?
ТОлько кета. Принципы не меняют!
========================
Завидую. Севанский сиг вообще отдельный разговор. Кстати, завезен из района Чудского озера.Я о нашем, северном.
А вот красная икра чем мельче, тем дороже. В отличии от черной.

2 Залетчик :

Кижуча в Ташкенте не было. Только слышали о таком. Зато был Жерех.
==================================================================
Жерех - вообще-то это шерешпёр, рыба из семейства карповых, шибко костлявая.
В 19 веке на Волге особо не ценился. А если какой мужик тогда ловил щуку, то с руганью выкидывал обратно, как жабу несъедобную.
В рассказах Аксакова есть советы как правильно застрелить крупную рыбу из ружья с моста.
Всё меняется... И жерех, и щука стали теперь лакомством.

А все-таки ха-а-а-рошая штука дефицит! Идешь себе по Москве с кижучами или дынями и чувствуешь себя королем!
Не то, что сейчас. Ну, разве что на Бентли прокатишься...

Попробую метрическую систему пития !)))

http://www.beerbottle.eu/shop/ ...

Дядя, завидуйте еще.
В 2003 году икра сига стоила ЕМНП 2500 драм/кг, т.е. 5 долл/кг.
Сам сиг стоил 50- 100 драм/штуку - 0,2 долл. Потом, правда , драм стал падать,
а сиг за пару лет поднялся до 200-250 драм, т.е. до 0,7-0,8 долл за штуку.
Ну, а раки... Песня. Сын подрос уже сам теперь делает стойку при
словах "севанские раки".Ищет по Мск.

доцент-79
Дядя, завидуйте еще.
======================
Это хорошая зависть. Как раз в 2003 последний раз был в Армении.Но только 2 дня по делам. По старым явкам пройти просто времени не было. Первый день- разговоры/переговоры с ужином. Утром- хаш и баня. Потом обед на Севане и ночью домой.
На Севане только ишхан, коньяк и кофе...

На Севане только ишхан, коньяк и кофе...
************************************************
А можно вопрос по теме? Какой армянский коньяк наиболее так ничего для употребления?)))

В рассказах Аксакова есть советы как правильно застрелить крупную рыбу из ружья с моста.
=============================
Что-то не припомню..... Подскажите, плиз.

А можно вопрос по теме? Какой армянский коньяк наиболее так ничего для употребления?)))
===============================
Это отдельная тема... В Армении коньяк- как у нас нефть. Масса криминала, денег, коррупции, подделок.... Долго можно рассказывать...
Если "с ходу", то порекомендую довольно новую ветку "Land of Stone". Пока у них видел только 3-5-7 лет. Простые бутылки с этикетками желтого/оранжевого/коричневого цвета.
Глубоко не копал, что за производство, но качество достойное. Ценник доступен.
А старые бренды типа "Двин","Ахтамар","Эребуни" и проч. чреваты ...

Первый день- разговоры/переговоры с ужином. Утром- хаш и баня
-----------------------------
Не большой любитель бани, а вот хаш зауважал. И даже водочка хорошо идет.
А уж как спится потом. Пили с большим начальством и спали потом полсуток.
Но в разных квартирах и районах. Просто -так питательно, ну просто песня.

А коньяк 25-летний мне под хаш пить не дали: сказали, что так будет неправильно.
Только водка, редька и чеснок. Ну и сам Его Величество Хаш.

Под хаш ТОЛЬКО водка! Ну и к хашу чесночек с солью...

А старые бренды типа "Двин","Ахтамар","Эребуни" и проч. чреваты ...
---------------------------
Покупать надо в правильных местах, не гнаться за дешивизной.
В Ереване был фирменный маг "Арарат".(5-летний, кстати, там стоил ок. 5 долл).
К вышеупомянутым прибавил бы "Праздничный" 15 лет -достаточно сухой по
сравнению с остальными.
Ахтамар (10 лет)-очень нравился.
5 летний и "Отборный" брал неск. раз в маг "Магнолия", вроде не подделка

Дядя, спасибо!)))

Кроме Арарата, пробовал из армянских Ной и Грейт велли(так что ли звучит) -
не очень впечатлен.
А вот французский Хеннеси ХО очень даже понравился.

Покупать надо в правильных местах, не гнаться за дешивизной.
=====================
И это не гарантия. там серьезные разборки за бренды. А умные люди бьются за спирты.
Все продано-перепродано много раз. Но у кого спирты, тот и выживет.

Просто -так питательно, ну просто песня.
----------------------------------------
Рецептик взяли?

2 Дядя :

В рассказах Аксакова есть советы как правильно застрелить крупную рыбу из ружья с моста.
=============================
Что-то не припомню..... Подскажите, плиз.
===========================================================
У него в разных местах есть, например, здесь:

[Всякую рыбу, стоящую неглубоко в воде, можно застрелить из ружья. Надобно только взять в соображение угол падения дроби и метить не в самую рыбу, а дальше или ближе. Угол отражения дроби (всегда равный углу падения) будет зависеть от того, как высок берег, на котором стоит охотник.]
http://www.bibliotekar.ru/rusA ...