В подсолнечном масле в отличие от оливкового нет, например, омега-3, присутствует только омега-6, а это не очень полезно.
*******************************************************************************************
А если пожарить на подсолнечном масле рыбу или иайца, то будет вам и омега-3 и омега-6. Я на вас удивляюсь, как вам реклама производителей мозг проела. Кушайте орехи пекан. Там счаз обнаружили больше всего антиоксидантов(cогласно рекламе), а то мы все умрем. Да, орехи должны быть из штата Джорджия. Другие не годятся.
Шашлык из жирной баранины (особенно с курдюком) явно вообще не съедобен, но вкусен, зараза! :))