Кста, об этикете и гостях должна и хозяйка подумать, как они будут ЭТО есть.
Те же помидоры порезать заранее . И вся недолгА!
А вот большие красные, с треснувшей кожицей,... Но очень вкусные...
Угостите своегоо любимого гостя у себя на кухне .
И пусть он хоть половиком утрется.))

Не... Справится-то любой. Вот пусть он это сделает по этикету и Вас научит.

Какой-то дурак рекомендует подавать и есть редиску целиком, кругляками. Мол, так положено по Европейскому этикету. А резаная, в салате - это, мол, русское извращение.
Идет он лесом!

Управление делами президента России готовит к выходу на рынок продукцию под собственной торговой маркой «Кремлевское качество» в начале апреля. Об этом в среду, 15 февраля, сообщила пресс-секретарь ведомства Елена Крылова, передает корреспондент «Ленты.ру».
«Продукция будет представлена в нескольких товарных категориях, в том числе молочная продукция и бакалея. И позиционироваться в ценовом сегменте "средний плюс"», — отметила она.
По ее словам, проект будет решать задачи, имеющие высокую социальную значимость, в частности, поддерживать отечественных производителей, включая малый и средний бизнес. Бренд «Кремлевское качество» сформирует пул добросовестных поставщиков и поспособствует их продвижению на рынке.
Ключевая идея состоит в том, чтобы обеспечить поставку первосортной продукции при сохранении доступной цены, уточнила пресс-секретарь.
Контроль качества будет проводиться на базе независимой аккредитованной лаборатории.
https://lenta.ru/news/2017/02/ ...

У нас уже куча прод. товаров названо "кремлевскими" (особенно - колбасы) с целью заманухи покупателей.

Сейчас громадная конкуренция, как и выбор соответственно, поэтому повлиять на потребителя названием можно лишь разово, если качество не соответствует требуемому.

ну может кремлевская колбаса будет многоразовой, как кремлевская таблетка

доцент-79

Глаголют, в МИДе котлета по-киевски уже прозывается по-крымски.

в МИДе котлета по-киевски уже прозывается по-крымски.
====
Не надо ля-ля:) она- без косточки !:))
(косточку оставили хозяевам рецепта:))

А ХЗ как у них там теперь котлеты зовут. Нам, пенсионерам, аналитикам на дому,
не докладывают.А если и доливают -то только жёны.
Жёны... Тяжелый впрос.
Жены, которых мы выбираем...
Ну, мне, допустим, повезло (только недавно обсуждали: кто кого осчастливил),
а если наоборот? (Да повезло, повезло - не надо так кричать, впРочем, это не вам)

4-5 день доедаем постепенно ананас, отрезаем слоями, сверху крышечку с хох..олком
прикрыли, потом опять - нормальная русская еда под любой напиток.
Без вилочки и даже не чистим заранее: каждый сам своЁ отгрызает...

Последнее слово в первой строке -прошло с трудом ч/з фильтры!
Умереть -не встать!!
Лучше сразу слово из 3-х букв написать -пройдет?

Зашел в магазин. Масло "Кремлевское" в ярко-красной пачке со Спасской башней. Цена грошовая. На обороте мелкими буквами: спред растительно-молочный. Содержание молочного жира не менее 10%....

U-2

Андрей, что у вас с дамбой? Посмотрела видео - грозная картина... честно говоря.
У нас на Сахалине в 81-ом снесло, много тогда людей погибло.

Все-таки дамба значительно севернее, поэтому особо не слежу. Вроде как эвакуированным разрешили вернуться, несмотря на очередной атмосферный фронт. Авральными методами пытаются водоотводы починить, а народу объявили, что вероятность повторной эвакуации остаётся.

А о еде и сказать нечего: кефир выпил, супчик похлебал.
Пятница бездарно пропадает...

Кефир перед супом - это жесть, особенно если суп - солянка или рассольник )))

А чего в этом жестяного?

А чего в этом жестяного?
-----------------------
Вот именно. Тем более, что кефир был на завтрак, а супчик в обед.
А один сёрт! Ничего не помогло!
Ужин оказался опять плотным с внутренним самоосуждением и взглядом
в сторону весоов.

взглядом в сторону весоов.
-------------------------------------------------------
Может, борода много весит ?)). Кстати, налог ещё не ввели ?)

А я вот замутил плов, да замариновал салаку. Дефицитнейшая рыба у нас, как оказалось.

Dynamo-MOW, делов-то! Заменил салаку мойвой - и вперед! :))

Мойву иногда жарим. А вот рыбу мариновать? Что-то и не помню...
О! Впомнил: коптили на костре в спец ящике. Лет дцать назад.
Ну и самодельная соленая семга.. Ежегодно.

доцент-79

Впомнил: коптили на костре в спец ящике.
============
Я до сих пор копчу. Вкус свеже копченой с купленной не сравнится. Прошлым летом закоптил крупных ротанов. Во рту таяли!

Variant, вот представьте: Вы входите в магаз, жарко, снимаете шапку, лихорадочно поправляете локоны. Я же гордо снимаю шапку , не задумываясь о том, как у меня
ежик торчит. Поскольку вся моя шерсть на подбородке.
И сколько я еще на шампунях экономлю!
Но расчески не выбрасываю. Догадываетесь, почему?

Вкус свеже копченой с купленной не сравнится.
----------------------
Это правильно!

доцент-79

Но расчески не выбрасываю. Догадываетесь, почему?
------------------------------------------
Да хз. Может, жабки делаете... Я как- то отрастил, не, чешется !

Ненавижу американскую жрачку. Был много где и в отелях и ресторанах от выше среднего. Матом нельзя, короче плохая там еда.

Жена побаловала блинами. Уж запамятовал, когда едал такие.

Я как- то отрастил, не, чешется !
--------------------------
это только первый год.
А потом как раз нужна расческа - мы ж приличные люди.

Если одно сразу за другим, то понос, сорри...

Да ладно... И в солянку, и в рассольник кладут сметану - и ничего...
Сам сколько раз совмещал. Может индивидуальная реакция на кефир?
Вот если поесть хорошенько вареной колбаски (грамм 300), а затем запить 0,5 л молока, то вполне может, пардон, вырвать.
А это был классический набор в советских буфетах...

Сосед, врач, рядом сидит, подтверждает поносную миссию апосля кефира смеясь, сорри )))

Не путайте класть во что-то и размешивать и по отдельности употреблять.

а мне пофиг - могу есть любые продукты в разных последовательностях )))) все усваивается, никаких потерь ))))

Слабаки! И клал, и размешивал, и отдельно употреблял...
Некоторые утверждают, что и дыню нельзя ни с чем есть. Мол, несовместима.
Чепуха!

Дыня тут не причем. Выпейте рассола и потом молочное (кефир,...). Привет "рижанам" )))

Вчера на ужин картофан отварной с селедкой и солеными огурцами. На десерт пломбир с малиновым вареньем и чай горячий с лимоном. Атлищна!

не надо путать свежее молоко с кисломолочными продуктами. мешать нельзя именно свежее молоко

Я могу и свежее молоко, с чем его есть надо? С огурцами - не вопрос. С какими - свежими или солеными? Селедку вообще в молоке вымачивают, чтобы вкуснее было.

Как-то целое лето с молодежью запивали водку тёплым молоком( не парным, а именно теплым сдоенным 15 минут назад) и закусывали малосольными огурцами. Желудкам хоть бы хны, утром голова, как у младенца. Всё дело в настроении.

не ну селедку то потом жарят, а молоко выливают ))

водка вообще все дезинфицирует...

Кстати, довольно редко у нас в продаже бывает свежемороженая сельдь. Выпотрошить, обвалять в муке и тупо обжарить- нереально вкусно!

сельдь. Выпотрошить, обвалять в муке и тупо обжарить- нереально вкусно!
-------------------------
Может все-таки лучше разморозить и засолить?

не ну селедку то потом жарят, а молоко выливают ))
--------------
соленую селедку, вымоченную в молоке, потом жарят? Ужас какой, никогда не слышала ))))) Ее вымачивают, чтобы лишнюю соль убрать, в молоке она нежная становится, вкусненькая. Молоко, ессно не пьют потом ))))))
Но чтобы соленую рыбу потом жарить - это изврат ))))
Вот осетрину соленую варят - это факт. Вкуснятина! Эхх, где мое застойное детство с осетриной в погребе! ))))

Э-э-э, не жили вы в одной общаге с вьетнамцами. Я, правды ради, тоже не жил, но много знакомых сталкивались с этим. Очень много наслышан. Харьков был город студенческий.

Запах, наверное, отпад ))))) У нас на 1 этаже бомжатник был, квартира у лифта. Домой едешь, а они там че-то жарят все время. Не то кильку, не то еще чего. По запаху - соленое )))) Надо было дыхание задерживать, пока в лифт не зайдешь. Ну, потом эта квартира сгорела, теперь тихо и запахов нет ))) Если не считать того, что все мы висели на балконах, ожидая пожарных, то бомжатник самоустранился малой кровью.

Да, именно запах. Практически невыносимый. А вьетнамцам - нормально. Они это еще потом и ели. Хотя... Едят же китайцы протухшие утиные яйца.

Поддерживаю! Это просто устоявшийся стереотип, что селедку надо непременно солить.
Раньше в продаже было филе сельди (то, что обрабатывали прямо в море и морозили там же). Теперь это филе идет только в засолку.
В магазины не поступает, извините, из-за тупости и косности наших домохозяек.
А оно отлично шло и на жарку в кляре, и на уху, и на рыбный пирог.
Вот сейчас к нам на пробу завезли омскую копченую пелядь. Карликовый вариант, сантиметров по 15. Торговцы в отчаянии, не могут продать. Опять же из-за тупости и косности населения.
Вот сейчас пойду еще возьму себе и угощу друзей.

2 Алексей Б_:
... Едят же китайцы протухшие утиные яйца.
=======================================================
Ага. А от одного запаха европейского сыра с плесенью теряют сознание...

сельдь. Выпотрошить, обвалять в муке и тупо обжарить- нереально вкусно!
-------------------------
Может все-таки лучше разморозить и засолить?
-----------------
Разморозить, выпотрошить, обвалять, обжарить.