А Вы попросите его читать Вам что-нибудь вслух на его родном языке, пока, например, готовите ужин. Двойная польза для семьи.))

Американцы в ужасе...

Я вот что подумала ( мысли вслух ))) о вреде интернета говорят больше те, кто постоянно в нём сидит. Ну, знают, о чём говорят. В правом углу красный квадратик с крестиком - отключается лёгким движением руки.))

У них есть ещё цзяоцзы и баоцзы. И начинку можно делать разную. Я вчера попробовала в фарш добавить тёртый сырой картофель. Получились сочные и мягкие.
Пока лепила, слушала Хуан Шуин.))

А Вы попросите его читать Вам что-нибудь вслух на его родном языке, пока, например, готовите ужин. Двойная польза для семьи.))
-------------------------------------
Ага. "Das Kapital", например.

сухуми? мой папа моей маме в моем раннем детстве (или чуть раньше?-не помню)
вслух прочитал "Анну Каренину".
Достаньте мужу "Анну" и пусть он Вам читает. На каком языке -договоритесь.

Не прокатит. Он всякую техническую фигню читает, ему какую-нибудь схему технического устройства подавай. Не то, что мы, гуманитарии.

сухуми

Напойте мужу песенку советских времен "Дружба - Фройндшафт" и попросите выучить:))

А что за песня? Я сама такую не знаю))

Variant

Вы, наверное, в школе на уроках немецкого учили? А я увлекалась "Тремя мушкетёрами" и в 5 классе пошла на французский.

А что за песня? Я сама такую не знаю))
------------------------------------------
www.jooov.net/text/2026154/via ...

сухуми

Немецкий изучал уже в зрелом возрасте. Песню слышал значительно раньше:))

Спасибо! А это вам
https://www.youtube.com/watch? ...

Вот ещё, чтобы деньги водились))
https://www.youtube.com/watch? ...

" The Financier ".

" Поиск дракона там, где его труднее всего найти " ( фэн-шуй )))

сухуми

Спасибо ! Я долго работал у немцев и немножко заработал:))

и немножко заработал:))
-----------------------
А я у них сейчас работаю и грыжу точно заработаю))

Жена завтра мимо рынка поедет. Надо что-то попросить: все равно ведь не удержится , зайдет. Кроме соленой грудинки ничего не придумал.
Может, какие идеи?
Соленые зеленые помидоры на-днях уже брали - не предлагать.

Кто-нибудь точно знает - в состав классического винегрета квашеная капуста входит ?

Старожил
форума

Variant ответить


Кто-нибудь точно знает - в состав классического винегрета квашеная капуста входит ?
01/02/2017 [20:01:12]
?=====================
Классического не существует.
Но соленая нота должна присутствовать. Селедка, соленые огурцы, квашеная капуста, соленые зеленые помидоры. Даже грибы соленые.

жесть... винегрет из селедки с квашеной капустой и грибами о_О

Старожил
форума

Кошка Шредингера форум автора сообщения ответить


жесть... винегрет из селедки с квашеной капустой и грибами о_О
01/02/2017 [21:37:27]
=================
Так может говорить только человек, который вообще ничего не понимает в готовке. Или,или,или....

Старожил
форума

Кошка Шредингера форум автора сообщения ответить


жесть... винегрет из селедки с квашеной капустой и грибами о_О
01/02/2017 [21:37:27]
=================
Так может говорить только человек, который вообще ничего не понимает в готовке. Или,или,или....

в винегрет всегда кладут соленые огурцы. про грибы с капустой вапще первый раз слышу, с селедкой это вапще шуба какая-то

С капустой знал, а вот с селедкой... Но надысь вот в меню увидел.

http://savepic.net/8876906.jpg

Об американцах и еде. Сегодня закончили первый этап установки нашей машинки в Орландо. Куда меня начальство выперло в командировку несмотря на мое активное сопротивление. По этому поводу приехал хозяин фирмы которая устанвливает собственно машинку и вечером повел нас (мы 2 е от изготовителя и его двое работничков) в шикарный рестор. Скажу так - американцу любят вкусно поесть, стейк был действительно великолепный, нежный, сочный.... но такой огромный - даже я любитель поесть - чуть осилил, даже под хорошее калифорнийское вино. Что поразило - народу было в ресторане дофига - все места заняты, не смотря на реально конский ценник.
Теперь завтра утром наконец самолёт домой.... из лета (здесь сегодня было +24) в зиму ( у нас было -12). Повезло что билеты были. Брал билеты на возврат в 15 часов сегодня, а вылет завтра в 10 утра!

Интересный факт выяснился только что - жизнь карусельщиков в Канаде напоминает
жизнь летных экипажей отечественной гражданской авиации: дома зима, а через восемь
часов ты на жарком западно-африканском острове, а еще через три-четыре дня гуляешь
по жаркой (там лето) набережной Копакабана в Рио-де-Жанейро, где в гостинице (на Копакабане же) можно заказать телячий стейк (лучше в мире готовить нигде не могли) и сочную бразильскую папайю.

Рассмешили :)

А кто не любит вкусно поесть? Плохо Вам, заставляют лететь в командировку против воли, нарушение прав. Скиньте линк того рестора, посмотрим насколько он шикарен и его меню ;)

Только они сами об этом или не знают или... счета собирают для налоговых отчетов :)

В Европе есть места где можно покататься на горных лыжах и через пару часов на авто доехать до побережья моря и искупаться.

в винегрет всегда кладут соленые огурцы. про грибы с капустой вапще первый раз слышу, с селедкой это вапще шуба какая-то
-----------------
Не всегда, я же объяснил. Вариант с селедкой- классика жанра. А то, что не слышали неудивительно. Мало кто умеет винегрет хороший сделать. Есть в технологии несколько " феничек"

у нас в Сочи тоже можно ))

http://красная-поляна.рф/

http://www.thecapitalgrille.co ...

В винегрете капуста должна быть. Огурцов для солёности недостаточно, имхо.

Никто никому ничего не должен.

Никто никому ничего не должен.
-------------------------------
А капуста- это разве "кто"?

первый раз слышу про капусту в винегрете... извращенцы пищевые!

В нашем регионе по-другому и не делают. Всегда с капустой. Даже в Реале (до его переименования в Ашан) такой же продавали.

Да, всю жизнь была! Квашеная, разумеется...

закон подлости, пошла в кафешку пообешать и шо таки ви думаете?? винегрет с квашеной капустой! пришлось взять в качестве эксперимента попробовать... ну что могу сказать? такое ощущение что его уже кто-то ел. в классическом винегрете все ингредиенты должны быть кубиками (акромя горошка разумеется), какая нафик капуста?? еще б в оливье додумались капусту лО... класть ))

Ну, вы нашли эталон... Нужно домашний попробовать. В оливье капуста ни к чему, как минимум, потому, что оно под майонезом. Квашенная капуста под майонезом... В винегрете картошка, подсолнечное масло - самое то для квашеной капусты сочетание.

В винегрете капуста должна быть. Огурцов для солёности
-------------------
Это будет не классический винегрет.
И кстати, поменяйте в конце концов Ваши маринованные огурцы на соленые.

Кстати, раньше винегрет заправляли смесью горчицы, растительного масла и растертого вареного желтка. Ничего не напоминает?

Упрямый я.
Посмотрел книгу о вкусной и здоровой пище 1977 г.
Глава: Винегрет из овощей. - уже озадачен.
Короче. Есть винегрет с сол. гибами, с отвар. мясом . И с майонезом.
И даже с мидиями.
С капустой НЕТ.
Советские книги - самые классические. Вот.

С капустой НЕТ.
-------------

Есть. " Кулинарные рецепты ". Редактор С.М.Зябрева. 1968 год.

Владимирская типография Главполиграфпрома Комитета по печати при Совете Министров СССР.
Гор. Владимир, ул. Победы, д. 18-б.

Стр. 19. ( это в книге, естественно )))

" Советские книги - самые классические ". ( доцент-79 )))

Это будет не классический винегрет.
------------------------------------
А вы попробуйте с капустой. Потом сами не захотите другой. А про огурцы не поняла. Где я писала про маринованные?

ну я попробовала. гадость! от капусты все раскисает, и винегрет становится бесформенный и кислый

"Книга о вкусной и здоровой пище" , 1955 г., стр.50. Квашеная шинкованная капуста в составе винегрета из овощей имеется.
Уже понял, что в более ранних изданиях книги - тоже.
Выиграл спор у жены.

сухуми, просто в последнее время наблюдаю, что даже в простые соленые огурцы
чего тольконе не(ло) кладут. Запахов и вкусов - море, а огурец он должен
быть -- как огурец.
Разбиваешь корку льда, засовываешь руку в кадушку и вытаскиваешь парочку хрустящих.
За второй парой сразу лезть не хочется : холодно.
Бывало такое. Лет 50 назад.
Кадушки стояли в сенях. В морозы отец начинал их закатывать в комнату, потом обратно.
Капуста квашеная и замерзала, считалось, можно. Только дыру в середине пробить, чтоб бочку не расперло.