2 Димая
2 Лошадь Ильича

Ребята, ну бросьте вы уже тестостеронами и эстрогенами друг в друга брызгать. Для этого полно других веток. А лучше - в живую, чем в виртуале.
Ближе к теме.

Странно всё это. Послать? Все уже список избранных закладок.
а Об чём женщины бурлят? АХЗ.
Сегодня не до вас.

Это клубника все виноватая-низя ее много есть)))

Ну и частично овес по всей видимости...говорят он вроде должен улучшать работу головного мозга и укреплять нервную систему-может врут?

мужик который предпочитает клубнику употреблению пива с сопутствующими нишняками, вообще подозрительная личность. как грица, якщо людина не п'е, вона або хвора, або падлюка!

накрайняк можно было сделать клубничное вино и под эту тему девушек в гости заманивать. вместо того чтобы лошадей на форуме укрощать ))

Кошка Шредингера форум автора сообщения ответить


мужик который предпочитает клубнику употреблению пива с сопутствующими нишняками, вообще подозрительная личность. как грица, якщо людина не п'е, вона або хвора, або падлюка!

накрайняк можно было сделать клубничное вино и под эту тему девушек в гости заманивать. вместо того чтобы лошадей на форуме укрощать ))
____________________________________________________________________________________
Подозрительна личность-дама,которая клубнике предпочитает пиво...а так же подозрительно то что по мнению дамы девушек манит вино в гости))

по мнению дамы девушек манит вино в гости))
===
Враньё ! Коньяк конечно же !:))

вот саил сразу видно опытный соблазнитель )))

Ща придет какой гусар и гаркнет авторитетно-"северное сиянье" нах наше фсе...и все девушки от саила сбегут к нему,да?))

Ни одной девушки и женщины не поил пивом. Только тещу, но это, наверно, не считается.
Конечно, с бутылем как-то уверенне. Тут главное, успеть хоть половину
и самому выпить, прежде , чем выяснится, что визит был неудачен.
А уносить начатую бутыль - совсем некомильфо!

Вспомнил! Самые первые "приемы" назывались Мускатель, Ризлинг и 1,5 л "Гамза" -но
это только для муж. компании.

А когда повысили стипендию иногда позволяли себе болгарский коньяк "Плиска".
Это все не о пьянке! История-с.

уносить початую это фигня, вот приходить с початой да еще на др - это вапще некомильфо )))

вот приходить с початой да еще на др - это вапще некомильфо )))
====
..и вместо пробки- затычка из газеты..))

Ну, может еще по одной?

А,вон они че тут собираются! Виртзастольяя устраивают)))

да да мы тут бухаем, а детишкам пора на горшок и в люльку )))

Ну, может еще по одной?
===
С хорошими людьми-то ?!
А чего б не выпить,бедному еврею..))

Кошка Шредингера форум автора сообщения ответить


да да мы тут бухаем, а детишкам пора на горшок и в люльку )))
______________________________________________________________________________________
А колыбельную?!

Сильнейший разрыв шаблона ожидается в скором будущем для либеральных Россиян.
Кандидат в президенты США Дональд Трамп заявил, что если его выберут президентом (это тонкий намек), то он признает КрымНАШ и отменит эмбарго на поставку пармезана и прочих ништяков.
Несогласным с политикой П предстоит трудный выбор.

Сергей DKBF - веткой ( и Форумом) не ошиблись?

обманет стопудов, денежки возьмет и вуаля, передумает... ну как дети прям малые ))

Я то нет. Название ветки вроде бы Американцы в ужасе от русской еды, так?
Вот Дональд и сказал если меня выберут, то пошлю русским нормальной еды.
Еще вопросы есть тов швондер?

Товарисчи,вот давайте не надо подставлять веточку про еду под закрытие,имейте совесть.

и отменит эмбарго на поставку пармезана
==========================
Как Трамп может отменить эмбарго, введенное указом президента РФ?
Может у Вас Delirium tremens ?

Про еду и то , что ей предшествет.
На днях принимал самоделку, сделанную по продвинутым технологиям и на
иностранном самогонном аппарате. Качество было отменное, доведено до стандартных
40 гр, легкий сладковатый привкус. Однако автор божился, что ничего не добавлял
ни в продукт, ни в брагу.
Но главное, оказался я профаном в химии и малоопытным в самогоноварении!
Оказывается , современные перфекционисты выбрасывают(!) в пропасть!!! 5% , а то
и более первача!!! В пропасть!!! Говорят, там вредность, метиловый и пр. нехорошие спирты. Ужас! А мы-то, ддурни, старались угостить первачом самых уважаемых
соседей и любимых друганов!!

2 доцент-79:
Так голову и хвост зеленому змию всегда отсекали по 5%. А кто-нибудь не жадный - и более...
Бывало, жмоты несли эти проценты на продажу или угостить любимую тещу...
А вот брага-то была из чего? И что за иностранный аппарат?

кабачки на завтра кабачки на обед кабачки на ужин.... у нас кабочкомания

"Лошадь Ильича:



кабачки на завтра кабачки на обед кабачки на ужин.... у нас кабочкомания"

Кабачки как гарнир хорошо, к какой-нибудь отбивной... А так, впустую, чего их есть то? :-))))

че это в пустую с утра оладушки из кабачков, на обед рагу из кабачков, на ужин жаренные с чесночком )))

Кабачки люблю только в виде кружочков, обвалянных в муке и
пожаренных на хорошем масле.
Икру -наелся при СССР. Тушеные / вареные -надо сильно исхитриться, добавить
баклажанов и пр., чтобы они стали не советской икрой.

Задумчивый, сильно не расспрашивал про аппаратуру.
Брага на обычном сахаре.

доцент-79
Кабачки люблю только в виде кружочков, обвалянных в муке и
пожаренных на хорошем масле.
===============================
Дарю "фенечку"- кабачки для этого резать не кружочками, а вдоль- "овальчиками".
Время приготовления сокращается раза в 3 ...

А как такой овальчик в рот запихивать. Тренировка какая специальная или как?
Лучче уж кружочками.

Нормальный совет дает дядя. Справимся с овалами. А может вдоль резать?))))

Дык я и говорю, что вдоль.
А в рот целиком запихивать не надо. Есть такие штуки под названием столовые приборы: вилки, ножи..... Попробуйте, это удобно!

хахахаха)))))

2 Inna12:
Вчера опять делал овощное рагу. По принципу, всё что было в овощной лавке.
Картошка, капуста, баклажаны, кабачок, болгарский перец, помидоры, морковка, кинза, укроп, лаврушка, чеснок, лук, постное масло, соль, немного воды. Всё бухнуть разом - и на огонь.
Просто и вкусно. И достаточно остро без жгучего перца.
Все домашние ели со страшным урчанием.
Не понимаю, как у Вас получается пресная овощная икра?

Все домашние ели со страшным урчанием.
------
Почаще кормите )))))

Это не я, а Сухуми спрашиала про икру. Я вообще не так делаю, никакой картошки и капусту тоже не жалую. И обжариваю все по отдельности. Так шта.....)))

И обжариваю все по отдельности. Так шта.....)))
==============================
Как сказал бы В.И.Ульянов- "вот это архиважно, товарищи!"
Это главный принцип приготовления овощной икры- все пассировать по отдельности( даже перец горошком), затем соединить вместе и чуточку прогреть. И никаких уксусов!

Это что, я подумываю начать соль пассировать отдельно

Соль не надо. А вот специи, особенно черный перец горошком, зира, кориандр и проч. "зернышки" при легком обжаривании приобретают более сильный и яркий аромат.

интересно сколько времени и сковородок надо чтобы обжаривать все ингредиенты по отдельности?? ну кому заняться больше нечем тем может и интересно ))

Ага, видела такое, знакомая индианка так готовила)) в принципе это наверное классический приём

Сковородка у меня лично одна, можно и на двух одновременно готовить если припечет

Там ещё нюанс с солью, я в конце солю

Хотя, лучше вообще не солить))

А вот нашла у одного повара который мне нравится:
1.баклажан важно жарить на медленном огне, чтобы крупные куски могли хорошо приготовиться и не согрелась верхняя корочка
2. Остальные овощи( кабачок, болгарский перец, лук) на среднем огне
3. Помидоры Черри порезать пополам и добавить в уже готовые овощи и оставить на огне на одну минуту чтобы ингредиенты 'подружились'
И самое главное : овощи надо солить сразу как начинаете жарить, чтобы дали сок

'Не согрелась'= не сгорела

интересно сколько времени и сковородок надо чтобы обжаривать все ингредиенты по отдельности?? ну кому заняться больше нечем тем может и интересно ))
==========================
Не зря было сказано, что приготовление овощной икры дело муторное. Но благодарное.
Сковородки достаточно одной.
Если человеку все равно, что есть, и руки не предназначены для творчества, то рецепт прост: любые овощи и специи побросать в пароварку, включить на тушение минут на 30.
Никто не умирал еще.