В училище мы обучались по книге Лалетина "Практическая аэродинамика Як-18Т". Посмотрите, там было все, включая выполнение фигур пилотажа. Скорость по памяти 360.

Вы что-то путаете. По РЛЭ Як-18т ограничение 300 км/ч. Сравните ограничения для Як-52 с дюралевой обшивкой (и вообще более прочным крылом): 420 км/час (450 для "усиленных"). По прочности у меня данных нет, но в 400 км/ч верится с трудом...

максимальная допустимая 360, а 300 рекомендуемая начальная при выполнении "горки", "боевого", "петли", "полупетли" в соответствии с РЛЭ ( 40 лет назад так было)